Bundt og formede kaker er store på presentasjon
Når det kommer til mat, er presentasjonen alt. En Bundt® eller formet kake gleder øynene, varsler smaksløk og setter scenen for den delectable serveringen som skal følges. Hvordan kan noen motstå en bit av en Bundt kake. Som de sier er førsteinntrykk virkelig viktig.
Bundt®-bakepannen ble introdusert i 1950 av Nordic Ware, og disse bakervarer har blitt et veldig populært bakeware i hjemmekjøkkenet.
Bundtpanner er tilgjengelig i forskjellige størrelser og former, og kan brukes til kaker, muffins, cupcakes, shortcake-kurver, gelerte desserter eller salater og til og med kjøttbiff.
- Kjøp Bundt panner fra Amazon
- Se Nordic Ware panner fra Amazon
Mens det finnes ulike andre merker av formede bakepanner på markedet, regjerer Nordic Ware med hensyn til sort, original og tradisjonell design, samt fremragende pankonstruksjon og bakervarer. For de som elsker å bake med silikonpanner, kan du også finne disse i ulike former.
En Bundt-panne er et perfekt kjøretøy for kaffe kaker fordi det gir gode resultater for å eksperimentere med oppskriftsingredienser, legge til nøtter, lage topping, sette inn en fudgetunnel, selv en marmorkake ser flott ut i en Bundt-form. Du kan også frost kaken eller ikke, det er opp til deg. De ser kjempefint ut med en tynn glasur dryppet over kaken eller bare en pulverisert sukker dryss.
Disse kakene reiser også veldig godt med nesten ingen frykt for at et lag glir av, pluss at de er enkle å skive og tjene. Det gjør disse kaker fantastisk til potlucks eller dessert / kaffefunksjoner. Betraktet en spesialitet bakepanne , kaker fra disse pleier å se ut som om du brukte mye mer tid på å lage denne desserten enn du egentlig gjorde.
Mottakere er virkelig imponert over utseendet på disse kaker.
Bundt®-panen som vises, er en Nordic Ware 12-kopps Classic Bundt® Pan med Teflon nonstick belegg. Den har blitt brukt i over 20 år og produserer fortsatt gode resultater. Selv om det har opprettholdt noen riper gjennom årene, er kaker fortsatt enkelt fjernet. Legg merke til at denne typen panne baker kaken på hovedet, derfor må den omvendt etter at den er avkjølt. Her er noen nyttige tips om hvordan du bruker en Bundt-panne:
Praktiske funksjoner
- En 10-12 kopp Bundt® vil imøtekomme en standard kakeblanding eller oppskrift.
- For en 6-9 kopp størrelse - juster batter eller bruk enlags kakeblanding eller oppskrift.
- Kakeblandinger spesialdesignet for Bundt-pannene kan kjøpes via Nordic Ware eller andre forhandlere.
- Oppskrifter er lett tilgjengelige fra Nordic Ware-nettstedet eller deres kokebøker.
- Bundt kaker er veldig enkle å skjære, selv tynne skiver holder sammen godt.
- Kaken er lett fjernet fra pannen og opprydding er ikke noe problem.
- Rask kaffe kaker - gjør lett en hvit eller gul kakeblanding til en kaffekake ved å legge til / varierende ingredienser.
- En Bundt kake ser ut som en profesjonelt bakt gourmetkake.
- Bundtpanner kan også brukes til gelled salater og desserter, samt en formet kjøttbiff.
- Bundtpanner er tilgjengelig i et interessant utvalg av stiler og former, for ferier, spesielle arrangementer eller hverdags.
Slik bruker du pannene
- Selv nonstick belagte panner skal være godt smurt eller sprøytet med bakeolje. En støv av mel hjelper noen ganger spesielt med sjokoladekaker , men er vanligvis ikke nødvendig.
- Kul kake helt før du prøver å fjerne den.
- Ikke bruk noe metallobjekt for å løsne kaken. Det vil skrape og skade pannen.
- En gummi- eller silikonespatel kan glides nedover de store flettede kantene, og dette er vanligvis tilstrekkelig for å slippe kaken.
- For å fjerne kaken legger du en stor tallerken over Bundt-pannen og mens du holder platen på plass, vri pannen, kaken skal falle til platen.
- Etter invertering, hvis kaken føles litt varm, tillate noen minutter før frosting.
- Fyll pannen med varmt såpevann og la det bløte i noen minutter, håndvask og tørk grundig. Selv om disse pannene blir rene i oppvaskmaskin, kan det hende at håndvask anbefales, avhengig av pannens belegg. Bekreft vedlikeholdsinstruksjonene fra produktets produktinformasjon.
- For kjøttløk skal du bruke slankere kjøtt, og du må nøye tømme av noe fett etter matlaging før du vrir den inn på serveringsplaten. Bruk varme pads eller votter under håndtering.
Baking & Icing Tips
- Siden Bundt panner gjør en omvendt kake, må alt du vil ha bakt i toppen av kaken plasseres i pannen først. Dette inkluderer toppings som brunt sukker og nøtter blanding, pecans eller kirsebær.
- Til fyllinger eller tunneler, hell i halvparten av smeten, fyll på fyllingen og fyll den med resterende smør.
- Plasser Bundt kaken i midten av ovnen.
- Det er ingen temperaturjusteringer påkrevd; følg retningslinjene for oppskriften din.
- Støpte aluminiumspanner gir jevn baking og bruning.
- For en rask kaffekake, start med en kakeblanding eller din favorittoppskrift, reduser væsken i henhold til dette, og legg til en babymatstramt dessert, eller applesaus, mosede bananer, konserver eller blandet frukt. En spiseskje med rømme legger til en nydelig smak som gjør en virvel av kanel.
- Frosting kan være så enkelt som tynn ising drizzled over kaken eller en dusting av glasur.
- Du kan isen det helt med din favoritt-glasuroppskrift eller bruk pisket krem.
- Til toppen, legg til nøtter, barbert sjokolade eller drizzle sjokoladesirup over en tynn hvit glasur for et gourmetutseende.
Bundt®-panner er like enkelt å bruke som vanlige kaker og de desserter de produserer kan enkelt og raskt garneres. Jeg finner meg selv å lage flere Bundt kaker enn vanlige, på grunn av pansers bekvemmelighet og presentasjonen av den ferdige desserten.
- Gå til Nordic Ware for panner og tilbehør
- Kjøp kakepanner fra Amazon