Disse svinekoteletter er en bris å forberede med butterflied boneless koteletter, dressing mix og poteter. Det gjør en utmerket familie middag. Legg til en salat eller dampet brokkoli eller erter for å fullføre måltidet.
Jeg sorte chopen (bildet) for å gi dem litt farge og litt ekstra smak. Se tipsene og variasjonene under oppskriften.
Hva du trenger
- 6 eller flere middelsrøde poteter, tykk skåret
- 1 stor løk, kvartet og tykt skåret
- 4 til 6 utbenede, sommerfuglkoteletter (se
- Hvordan Butterfly Pork Chops )
- 1/2 pakke (0,6 ounces) Zesty italiensk dressing mix
- Salt og pepper etter smak
Hvordan å klare det
- Kast poteter og skiver løk med salt og nymalt svart pepper. Legg poteter i tregkokeren og topp med svinekoteletter ..
- Dryss svinekoteletter med omtrent halvparten av en pakke med dressingblanding.
- Dekk og kok på lav i 6 til 8 timer eller på høy i ca 3 timer. (en 4 1/2-kvarts eller større gryte vil være nødvendig for det større antall koteletter og poteter.)
- Fjern svinekoteletter til en tallerken og legg poteter i en serveringsskål.
Serverer 4 til 6.
Tips og variasjoner
Sug koteletter om ønskelig så snart de kommer ut av sakte komfyren. Dette gir dem litt ekstra smak og litt farge. Til sear, varme 1 til 2 ss vegetabilsk olje i en skillet. Siv svinekoteletter i noen minutter på hver side, eller bare til brunet.
Kast ca 1 teskje finhakket hvitløk med poteter og løk.
Bruk en kokekanne til matlagingspose og gjør det enklere å rydde opp.
Mer Slow Cooker Pork Chops
Spicy Southwestern Pork Chops med tomater og paprika
Iron Skillet Pork Chops med epler og grønnsaker
Braised Pork Chops Med Orange og løk
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 319 |
Total mengde fett | 15 g |
Mettet fett | 5 g |
Umettet fett | 6 g |
kolesterol | 89 mg |
natrium | 132 mg |
karbohydrater | 13 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 30 g |