Disse svinekoteletter er en bris å forberede med butterflied boneless koteletter, dressing mix og poteter. Det gjør en utmerket familie middag. Legg til en salat eller dampet brokkoli eller erter for å fullføre måltidet.
Jeg sorte chopen (bildet) for å gi dem litt farge og litt ekstra smak. Se tipsene og variasjonene under oppskriften.
Hva du trenger
- 6 eller flere middelsrøde poteter, tykk skåret
- 1 stor løk, kvartet og tykt skåret
- 4 til 6 utbenede, sommerfuglkoteletter (se
- Hvordan Butterfly Pork Chops )
- 1/2 pakke (0,6 ounces) Zesty italiensk dressing mix
- Salt og pepper etter smak
Hvordan å klare det
- Kast poteter og skiver løk med salt og nymalt svart pepper. Legg poteter i tregkokeren og topp med svinekoteletter ..
- Dryss svinekoteletter med omtrent halvparten av en pakke med dressingblanding.
- Dekk og kok på lav i 6 til 8 timer eller på høy i ca 3 timer. (en 4 1/2-kvarts eller større gryte vil være nødvendig for det større antall koteletter og poteter.)
- Fjern svinekoteletter til en tallerken og legg poteter i en serveringsskål.
Serverer 4 til 6.
Tips og variasjoner
Sug koteletter om ønskelig så snart de kommer ut av sakte komfyren. Dette gir dem litt ekstra smak og litt farge. Til sear, varme 1 til 2 ss vegetabilsk olje i en skillet. Siv svinekoteletter i noen minutter på hver side, eller bare til brunet.
Kast ca 1 teskje finhakket hvitløk med poteter og løk.
Bruk en kokekanne til matlagingspose og gjør det enklere å rydde opp.
Mer Slow Cooker Pork Chops
Spicy Southwestern Pork Chops med tomater og paprika
Iron Skillet Pork Chops med epler og grønnsaker
Braised Pork Chops Med Orange og løk
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 319 |
| Total mengde fett | 15 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 89 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohydrater | 13 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 30 g |