Cajun Cake Oppskrift

Denne populære Cajun kaken er en enkel enlags ananas kake ferdig med en kokos og pecan topping. Det er en fuktig, deilig kake, perfekt for en potluck, et book club møte eller morgenkaffe sammenkomst.

Se også
Hummingbird Cake med Creme Cheese Frosting
Ananas Custard Pudding Cake
Ananaspundkake

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Varm opp ovnen til 350 F.
  2. Smør og mel en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne.
  3. I en blandeskål med en elektrisk mikser, slå eggene med ananas til det er godt blandet.
  4. I en annen bolle, kombiner mel, sukker, salt og natron. Visp eller rør de tørre ingrediensene for å blande grundig.
  5. Rør de tørre ingrediensene i den første blandingen; bland godt.
  6. Spred smeten i den tilberedte pannen og bake i forvarmet ovn i ca. 30 minutter, eller til en tannpinne satt i midten kommer ut ren.
  1. Gjør topping (under) mens kaken baker.

topping

  1. I en kasserolle over middels varme, kombinere smør, granulert sukker og fordampet melk; koking. Reduser varmen til lav og koker forsiktig i 10 minutter.
  2. Fjern gryten fra varmen og rør av vanilje, kokos og pekannøtter.
  3. Spred toppingsblandingen over den varme kaken.

Delt av MIZZTUCKER

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 212
Total mengde fett 10 g
Mettet fett 4 g
Umettet fett 4 g
kolesterol 50 mg
natrium 162 mg
karbohydrater 29 g
Kostfiber 1 g
Protein 3 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)