Cheeseburgers

Hvem kan motstå en cheeseburger? Om osten er mild eller sterk, tradisjonell eller supergourmet, er det en ost som passer til alle behov.

Trenger du en cheeseburger oppskrift? Sjekk ut disse oppskrifter for cheeseburgers laget av blåost, cheddar, feta, sveitsisk og pepperjackost.

• 01 av 05

  amerikansk

  Du kan ikke nekte at denne milde og kremete behandlede osten smelter som ingen andre. For den tradisjonelle, barna og barna i hjertet, er amerikansk ost en favoritt burger topper. Pent pakket i individuelle plastemballasje, det reiser bra til grillfest og piknik på stranden.

  Vil du prøve å lage din egen bearbeidede ost? Følg denne oppskriften på hjemmelaget Velveeta. Det er glatt, kremaktig, gummiaktig, salt og smelter godt akkurat som originalen!

• 02 av 05

  cheddar

  Cheddar, enten hvit eller gul, stiger opp smaken ganske mange hakk. Gå for ekstra-aged cheddar for å legge til et skarpt, tangy element til din burger.

  Hvis du er i humør for noe nytt, hopp over tradisjonell mat og garnér en cheddar burger med frukt chutney. Den søte frukten med den skarpe cheddaren er spesielt god på kalkunborgere.

• 03 av 05

  Blå ost

  Blåost gir burgere et krydret spark og en søt / salt smak som utfyller rødt kjøtt. Legg til bacon eller karamellisert løk for den ultimate blåostburgeren . Gorgonzola, Roquefort, Pt. Reyes Blue eller Rogue Creamery er Smokey Blue alt fungerer bra.

  Blåost kan pakkes inn i burgerens patty med kjøttet, eller smuldrer på toppen av burgeren etter at den er tilberedt.

• 04 av 05

  Appenzeller

  Tradisjonister vil kanskje ha amerikansk-laget sveitsisk ost, med mild smak og lacy mønster av hull. Men gå litt mer gourmet med sveitsisk ost som faktisk er fra regionen, og du vil ikke angre på det.

  Gruyere, Appenzeller eller den ultimate smeltende osten, Raclette, legger til stor smak. Sauteed sopp legger til en jordaktig smak som supplerer sveitsiske oster godt.

• 05 av 05

  Geitost

  Frisk, kremaktig geitost er et godt valg hvis du serverer veggie burgere. Det utfyller også kjøtt, spesielt hvis du garner burger med arvestykker eller soltørrede tomater.

  Fordi fersk geitost er så kremaktig, legg til geitost etter at burgere er ute av grillen, enten smuldret på toppen av burger eller spred på bunken.

  (Ikke bry deg om fersk geitost? Prøv deretter å legge til tangy fetaost til burgeren din i stedet)