Chocolate Mississippi Mud Pie

Denne Mississippi-mudderpaien er en munnvekkende sjokoladekake, og det er så enkelt at du får det igjen og igjen. Den fantastiske kaken er laget med fuktig sjokoladefylling og signaturkrummende toppen som ligner den sprukne, tørre Mississippi-elven. Smør og sjokolade smelter og deretter slås i eggblandingen, som ikke tar mer enn 8 til 10 minutter. Fyll din hjemmelagde eller ferdige graham cracker eller cookie skorpe paus og bake. Det er alt der er til det!

Dette er perfekt for en helgmatbit når alle ber om noe søtt eller en sjokolade dessert, og du har sannsynligvis alle ingrediensene i pantryet ditt.

Jeg har tatt med en enkel hjemmelaget graham cracker skorpe oppskrift, men jeg brukte en kjøpt skorpe for kaken på bildet. Jeg pleier å bake en hjemmelaget skorpe i noen minutter for å feste det litt før fylling, men det er ikke nødvendig å bake en ferdig skorpe.

Relatert oppskrift: Southern Chocolate Chess Pie

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 350 F (180 C / Gassmerke 4). Plasser bakeplaten i midten av ovnen.
  2. For den valgfrie hjemmelagde skorpeen, kombiner graham cracker-krummene i en bolle med konditorens sukker, 6 ss smeltet smør og et dråpe salt. Smør krummene inn i bunnen og opp langs sidene av en 9-tommers pajplate. Bake i forvarmet ovn i 8 minutter. Fjern skorpen på et stativ og sett til side (Det er ikke nødvendig å bake en ferdig smuleskare).
  1. Legg en liten gryte over middels lav varme. Tilsett smør og usøtet sjokolade og kok, rør om til begge deler smelter og blandes godt. La blandingen avkjøles litt.
  2. I en middels bolle med en elektrisk mikser, slå eggene. Rør i mais sirup, granulert sukker og vanilje ekstrakt. Tilsett sjokoladeblandingen til egg og sukkerblanding og rør til godt blandet.
  3. Plasser kakeskorpen på et bakeplate. Bakeplaten gjør det mye enklere å flytte kaken til og fra ovnen, og det vil ta noen utslipp.
  4. Hell fyllingen i det forberedte pajeskallet og overfør kaken til ovnen.
  5. Bake i ca 40 minutter, eller til fyllingen er satt med svært liten jiggle.
  6. Server kaken litt varm eller kald med en iskrem , en drizzling sjokoladesirup eller en piskekrem.
  7. Oppbevar rester, løst dekket, i kjøleskapet i 3 til 4 dager.

Du vil kanskje også like

Chocolate Delight Dessert Med Variasjoner

Chocolate Chip Cheesecake Pie Oppskrift

Lett, Ingen Bake Sjokolade Cheesecake

Four Minute Brownie Pie