Dette candy er like i smak til Goo Goo Cluster, og oppskriften er overraskende lett å forberede.
Den enkle fondantblandingen for dette lagdelte candy tar omtrent 10 til 15 minutter å blande og rulle ut. De resterende ingrediensene smeltes og kombineres for å lage bunn og topplag.
Hva du trenger
- 1 pounds pulverisert sukker (ca 3 1/2 kopper usikret)
- 2/3 kopp søtet kondensert melk
- 3/4 ts vanilje ekstrakt
- 1/2 ts mandel ekstrakt
- 2 kopper sjokoladeflis (semisweet)
- 2 kopper butterscotch chips
- 16 gram peanøtter (hakkede)
Hvordan å klare det
Kombiner pulverisert sukker, søtet kondensert melk og smaker i en stor bolle. Bland godt sammen med hendene for å blande godt. Rull blandingen ut mellom to ark plastfolie for å danne et 13-by-9-tommers rektangel.
Skyv rullet fondant på et kantløst bakkeplate og kjøl ned til det er grundig avkjølt og herdet. Jeg legger den i fryseren i ca 15 minutter.
I mellomtiden smelter sjokolade og butterscotch stykker i toppen av dobbeltkoker over varmt vann.
Rør i hakkede peanøtter.
Spred halvparten av sjokoladeblandingen over bunnen av en smurt 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne.
Legg forsiktig det kjølte fondantlaget over sjokolade-peanutlaget. Spred gjenværende sjokoladeblanding på toppen av fondantlaget. Kjøl inntil fast.
La stå ved romtemperatur i ca. 10 minutter før kutting.
Kutt i små firkanter eller barer (ca. 1 1/2 inches). Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskapet, skilt med ark med vokspapir.
Du vil kanskje også like
Enkle, ikke-bakte kakao-kokosnøttboller
Saltede karamellstenger
Kremet Pralines med ristet pekannøtter
Easy Chocolate Bourbon Truffles
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 130 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 56 mg |
| karbohydrater | 16 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |