Denne smakfulle kremet kalkun er en ekstremt allsidig komfortmat. Det kan serveres over et stort utvalg av varer, blant annet toast, bladerdeilskjell, kjeks, maisbrød, nudler eller annen stivelse som passer deg.
Hva du trenger
- 4 ss smør
- 1 kopp skiver frisk sopp
- 4 ss
- mel
- 1 1/2 kopper melk
- 1/2 kopp
- kylling bouillon eller mer melk
- 1 til 2 ss pimiento, drenert
- 1/2 til 3/4 kopp frosne erter, tilberedt
- 3 kopper terninger koking kalkun
- Salt og pepper etter smak
Hvordan å klare det
- Smelt smør i en kasserolle over middels lav varme.
- Tilsett sopp og kok til brunet.
- Tilsett melet og rør til det er godt absorbert.
- Legg sakte melk og buljong, rør kontinuerlig.
- Kok, rør, til det er tykkere. Tilsett resten av ingrediensene og kok til det er varmt.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 790 |
Total mengde fett | 36 g |
Mettet fett | 13 g |
Umettet fett | 11 g |
kolesterol | 328 mg |
natrium | 924 mg |
karbohydrater | 17 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 96 g |