Denne brokkoli gryten er super lett å tilberede og lage mat i tregkokeren. Brokkoli er kombinert med kondensert suppe, ost og noen enkle krydder. Du tenker kanskje ikke på tregkokeren for grønnsaker, men dette er et velsmakende unntak. Hvis din sakte komfyr er spesielt varm, koker du gryten på lavt eller kontroller brokkoli etter ca. en time.
Buttery cracker crumbs utgjør den velsmakende topping for denne brokkoli gryten. Ta gjerne ekstra ost til toppen like før den er ferdig.
Tørk frossen brokkoli delvis under kaldt rennende vann eller damp i et minutt eller to i mikrobølgeovnen eller på stekeovnen i noen ss vann.
For en lettere brokkoli gryte, prøv denne enkle brokkoli med ost eller denne med fyllingskrummer for topping .
Hva du trenger
- 2 (12 oz) pakker frossen hakket brokkoli (delvis tint og ødelagt, ca 24 gram totalt)
- 1 (10 3/4 oz) kan kondensert krem av brokkoli eller fløte av selleri suppe
- 6 ounce cheddarost (1 1/2 kopper skarp, strimlet)
- 1/4 kopp løk (finhakket)
- 1/2 ts Worcestershire saus
- 1/4 teskje pepper
- 1 kopp krakker krummer (som Townhouse eller saltines)
- 2 ss smør, smeltet
Hvordan å klare det
- Sprøyt innsiden av sakte komfyr med nonstick-kokingsspray eller smør med smør.
- I en stor bolle kombinerer du den hakkede brokkolien, kondensert suppe, 1 kopp stekt ost, hakket løk, Worcestershire-saus og nymalt svart pepper. Hell blandingen i smurt sakte komfyr.
- I en bolle kaster du krakkekrummene med smeltet smør; dryss over brokkoli-blandingen.
- Dekk og kok på høy i 2 til 3 timer, eller til brokkoli er øm.
- Dryss med resterende ristet ost og kok 10 minutter lenger, eller bare til osten har smeltet.
Serverer 6 til 8.
variasjoner
- Bruk en kombinasjon av brokkoli og blomkål i gryten.
- Erstatt krakkerkrummene med fine tørre brødkrummer, ritz cracker-krummer eller milde ostekrabber.
- Tilsett frosne, delvis opptete skiver gulrøtter til brokkoliblandingen.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 275 |
Total mengde fett | 20 g |
Mettet fett | 11 g |
Umettet fett | 6 g |
kolesterol | 53 mg |
natrium | 382 mg |
karbohydrater | 12 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 13 g |