Denne enkle forrettens oppskrift er veldig deilig og perfekt for et åpent hus fest; Det blir varmt og kremaktig i ca 4 timer. Crockpot Bierost Dip kan gjøres med ekte øl eller alkoholfri øl; det vil være deilig enten.
Men du må bruke bearbeidet osteblad, ikke den virkelige ristede osten du kan være vant til. De virkelige tingene vil bare ikke smelte, og resultatet blir streng og kan skille seg fra; ikke hva du vil! Det er flere smaker av denne behandlede osten; Du kan kjøpe mild, eller ren, eller kjøpe den med jalapeños eller krydder tilsatt hvis det er det du liker.
Hold denne dukkert i en fonduepotte over et stearinlys eller i en elektrisk fonduekanne slik at den forblir varm under festet ditt. Du kan også bruke en liten (1 kvart) sakte komfyr, satt til "holde varm" eller lav. Tilby mange gode dippere som brødkaker, kjeks, nacho chips, tortilla chips, brødpinner og skiver med eple, sammen med selleripinner, gulrotpinner og til og med reker og varme kokte små pølser. Frosne pommes frites eller potet wedges, bakt til skarp, er også deilig med denne dukkert.
Du kan doble eller til og med tredoble dukkert hvis du har mange mennesker som kommer over. Bare vær sikker på at du bruker en sakte komfyr som er riktig størrelse. Den langsomme komfyren skal fylles 1/2 til 3/4 full for best resultat. Hvis du ikke har nok mat i det, kan maten brenne. Hvis du har for mye, kan den langsomme komeren overflyte.
Nyt denne dukkert med en kald øl eller litt hvitvin, masse dippers og fest. Det er deilig med omtrent alle andre matvarer, inkludert andre varme og kalde dips.
Hva du trenger
- 1/2 kopp øl
- 1/4 ts Tabasco saus
- 1 pund prosess ost spredt brød (kutt i terninger)
- Frosne pommes frites (bakt)
- grønnsaker
- Tortilla chips
Hvordan å klare det
Bland øl, Tabasco saus og behandle ost spredt i en 1 til 2 kvart langsom komfyr. Dekk og kok på HØY i 40 minutter til osten smelter. Rør til blandingen er glatt. Skrape ned kokesidene med en gummispatel.
Vri varmen til LOW. denne dip vil holde i 4 timer hvis du rører det sporadisk. Server med pretzels, brødpinner, tortilla chips, robuste potetgull, brødbiter eller kjeks. Eller med grønnsaker som paprika strimler, baby gulrøtter og selleri pinner.
Tilbyr de små gaffelene du bruker med fondue hvis du skal tilby små ting som brødbiter.