Den beste Burger Oppskrifter

Sommeren betyr grilling, og grilling betyr hamburgere. Vi har kommet så langt fra tradisjonell vanlig hamburger, toppet med pickles og ketchup (selv om en vanlig burger, perfekt tilberedt, kan være fantastisk). Nå er mange burgeroppskrifter laget med bakken kalkun, bakken svinekjøtt, krydret med etniske smaker, eller har ikke noe kjøtt i det hele tatt.

Matssikkerhet (selvfølgelig) er alltid i forkant når jeg lager burgere.

Eventuell mat laget med malt kjøtt må tilberedes godt gjort. Du kan ta sjansene dine og lage deg en sjelden burger, men hvorfor risikerer du det? Riktig tilberedt, godt gjort hamburgere kan være like saftig og saftig som en sjelden burger. Og sørg for at du legger de kokte burgere på en annen tallerken - ikke tallerkenen som holdt de ukokte burgere.

Det er to regler å følge når du lagrer burgere hjemme (i tillegg til mattrygghetsregler). Først må du håndtere kjøttet så lite som mulig for de mest hyggelige burgere. Og for det andre, trykk ikke ned på burgere mens de lager mat. Jeg vet at det er tilfredsstillende å se disse saftene, men hver gang du trykker på burgere, mister du smak og fuktighet.

Bruk fantasien når du tenker på forskjellige burger smaker. Hvis du har en favoritt sandwich, forvandle de smaker til burger pålegg eller bland litt av sandwich ingrediensene i kjøttet.

Nyt en sommer med deilige burgere. Og ikke glem å sjekke ut Slider Buffet!

Beste Burger Oppskrifter

• Saftig Tyrkia Burger
  Disse utmerkede burgere er laget fuktig og saftig med smørbrød hvitløk brødkrummer. Lyder det ikke bra? De er!
• Wild Rice Gourmet Burgers
  Dette er min nyeste oppdagelse, og det er fantastisk. Disse burgere er ømme, nutty, saftig og bare ren og deilig.

• Ostfylt Burger
  Massevis av ost og litt krydret salt, min hemmelige ingrediens, er alt du trenger for å gjøre disse burgere fabelaktig. Pass på at du topp dem med sennepsblandingen og avokado, fordi de alle blander seg i en fantastisk yumminess. (Ja, det er en teknisk matlagingstid.)
• Laks Burger
  Jeg elsker å servere hvilken som helst type burger på engelsk muffins fordi muffinen står opp til burgeren uten å falle fra hverandre. Pluss de er yummy!
• Pesto Tyrkia Burger
  Pesto er i og på toppen av burgere for tonnevis av smak. Brie ost og tykke stykker tomat topp det perfekt.
• Pesto fylte burgere
  Pesto og Havarti ostemateriale øm og saftig biff burgere i denne deilige oppskriften.
• Beef Mushroom Burgers
  Browned sopp legger fuktighet og god smak til disse klassiske burgere serveres på ristede engelske muffins.
• Veggie Burgers
  Fint hakket sopp og ristede gulrøtter, hold disse kjøttfrie burgere saftige og legg til god smak.
• Tyske burgere
  Karaway frø, dill, øl og surkål kombinere for en deilig ny burger sensasjon.
• Pesto Burgere
  Disse ømme og saftige burgere er laget med tørr pesto-sausblanding. De er fabelaktig servert på ristet engelsk muffins.
• All-American Burger
  Den klassiske burgeren, krydret akkurat!

• Caesar Burgers
  Caesar salat dressing er den hemmelige ingrediensen som gir disse burgere en slik smak.
• Greske burgere med yoghurtsaus
  Pass på at du serverer denne kjøttmynte- og dillfargede yoghurtsausen med disse smakfulle burgere.
• Stuffed Pizza Burgers
  Sett din favoritt pizza pålegg inne i disse burgere for en pen å spise godbit.