Dette er en utmerket tørr gni oppskrift å holde hånden for å forkorte forberedelsestiden for kylling, ribber og svinekjøtt. Du trenger omtrent 1/4 kopp tørrglasskryddeblandingen til å dekke en 4 til 6 pund hele kylling, så dette ville være bra for ca 4 bruksområder.
Hva du trenger
- 3 spiseskjeer brunt sukker
- 3 spiseskjeer søtt ungarsk
- paprika
- 1 spiseskje løkpulver
- 1 spiseskje
- timian
- 1 spiseskje kosher
- salt
- 1-1 / 2 ts
- hvitløkspulver
- 1 ts cumin (stekt jord er foretrukket eller tradisjonell bakken cumin)
- 3/4 ts cayenne
- pepper (eller smake)
Hvordan å klare det
- Pisk sammen brunt sukker, paprika, løkpulver, timian, salt, hvitløkspulver, spidskommen og cayennepepper til det er godt blandet, bryter opp noen klumper.
- Oppbevares på et kjølig, mørkt sted i en lufttett beholder. Bruk som krydder på grillet, grillet eller stekt kylling, fjærfe, svinekjøtt, ribber og spareribs.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 65 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1,753 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |