Hvis du er fan av falafel, vil du elske denne salaten. Den har falafel og alle dine favorittgrønnsaker. Ikke glem tahini og falafel varm saus!
Hva du trenger
- 5-10 små falafelrunder (kan være hjemmelaget eller fra en
- falafel blanding )
- 2 håndfullt romint salat
- 1 agurk, terninger
- 1 liten tomat, terninger
- Tahini saus til smak-
- Tahini saus er en saus laget av a
- sesamfrø forbi. Du kan forberede din egen med dette
- tahini oppskrift eller kjøp den fra a
- Midtøsten matvare eller naturlig matbutikk.
Hvordan å klare det
- Forbered falafel, men stek ikke ennå.
- Hakk og skyll grønnsaker. Kaste sammen. La det tørke på et papirhåndkle i noen minutter, mens du steker på falafelen.
- Fry falafel og la det tørke på papirhåndkle.
- Legg en seng av salat / veggies på hver serveringsplate.
- Legg til ønsket mengde falafelrunder på toppen av salat.
- Dryss med tahini og falafel varm saus.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 229 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 7 mg |
| karbohydrater | 48 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 9 g |