Dette er en lett vegansk kake-oppskrift laget med margarine og olje, i stedet for Crisco eller solid forkortelse. Og siden den har bare et lite snev av sukker, er denne veganskakeskålrecepten perfekt for både smakfulle paier og søte dessertpies. Denne veganske kakeskålrecepten er så enkel, det er praktisk talt dumt, og sjansene er at du sikkert har alle nødvendige ingrediensene hjemme hjemme i skapet ditt.
Sammen med denne grunnleggende hjemmelagde veganskakeskålrecepten (laget av ikke noe annet enn mel, forkortelse, vann og salt), kan du også prøve en enkel vegansk granola-kake .
Hva du trenger
- 2 kopper mel
- 1 1/2 ss sukker
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp 2 ss vegan margarin
- 2 ss vegetabilsk olje
- 3 ss vann (kald)
Hvordan å klare det
- Kombiner mel, sukker og salt i en stor bolle. Kutt i vegan margarine , bland til krummende.
- I en separat bolle, pisk sammen vegetabilsk olje og vann, legg deretter til mel- og sukkerblandingen, bland så lenge deigen dannes. Du vil kanskje bruke dine (rene) hender på dette stadiet, for å sikre at alt melet blir godt innarbeidet.
- Når deigen trekker sammen og det ikke er ekstra mel, dekker deigen med plastfolie, og deretter kjøles i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- Etter 30 minutter, fjern deigen fra kjøleskapet og rull ut på en lettmelert overflate til ca. 1/4 tommers tykkelse.
- Når deigen er rullet ut, trykk den forsiktig inn i en tærtepinne, trim opp eventuelle ekstra biter langs kantene.
- Din perfekte flakete veganskakeskål er nå klar til å bli fylt med uansett fantastiske ingredienser du har planlagt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 150 |
| Total mengde fett | 12 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 266 mg |
| karbohydrater | 11 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |