Disse pecan vafler er deilig med smør og lønnesirup. En flott frokost for enhver tid på året.
Jeg hadde ikke pecanhalvdeler, så jeg brukte hakkede pekannøtter i vafler avbildet. Vaffeljernet roser pekannøtter som vafler kokk.
Hva du trenger
- 2 egg
- 1 1/2 kopper melk
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 2 kopper allsidig mel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts sukker
- 1/4 ts salt
- Pecan halvdeler, eller pecan stykker
Hvordan å klare det
- Forvarme elektrisk vaffeljern.
- Kombiner egg, melk og vegetabilsk olje i en stor mikseskål. Beat til godt blandet og glatt.
- Slå i mel, bakepulver, sukker og salt. Legg til mer melk, om nødvendig for å lage et smør som vil spre seg lett.
- Følg instruksjonene som fulgte med vaffelmaskinen, legg til smeten og spre den ut; dryss pecanhalvdelene eller pecanbitene, kok vafler til gyldenbrun.
- Server pecan vafler med lønnesirup, frukt eller favoritt toppings.
Tips og variasjoner
- For fluffier vafler, slå eggwhites separat og brett dem i smeten like før matlaging.
- Vanilje Pecan vafler: Legg ca 2 ts vanilje til smeten for litt ekstra smak.
- Kanel Pecan vafler: 1 teskje kanel og 1 teskje vaniljeekstrakt for krydret pecan vafler.
- Sitron Pecan vafler: Legg 1 teskje sitronekstrakt og den fint revet zest av 1 sitron til smeten.
- Valnøtt vafler: Bytt pecannene med valnøtter.
- Banan Pecan Waffles - Legg 1 hakket banan til vaffel smeten.
Du vil kanskje også like
- Fluffy Sour Cream Waffles
- Apple vafler
- Raised Waffles
- 12 av våre beste pannekakeoppskrifter
- 40 Fabelaktig frokost og brunsjoppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 342 |
| Total mengde fett | 28 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 16 g |
| kolesterol | 76 mg |
| natrium | 532 mg |
| karbohydrater | 18 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |