Franks kjøttfulle lasagne er laget med biff og pølse, sammen med lasagna nudler og tomatsaus. Osten, sausen og kjøttet blandes med kokte nudler.
Hvis du foretrekker en lagdelt lasagne, kombinere kjøtt- og sausblandingen og lag blandingen med nudler og ost. Se ekspertrådene for lagdelte lasagnaanvisninger.
Hva du trenger
- 1 (10-unse) pakkebrede lasagna nudler (brutt i små stykker)
- 1 pund lean bakke rundt (eller chuck)
- 1 pund søt
- Italiensk pølse
- 1/2 kopp hakket løk
- 3 fedd hvitløk (knust)
- 12 gram Mozzarella ost (strimlet)
- 12 gram ricotta (eller cottage cheese)
- 1 (28 gram) kan spaghetti saus
- 1 teskje
- basilikum
- 1/2 teskje pepper
- 1 1/2 ss tørket persilleflak
Hvordan å klare det
- Kok lasagna pasta nudler i henhold til pakken retninger til bare øm; tøm godt.
- Smør fett bunnen og sidene av langsomkokeren.
- Legg en stor skillet over middels varme. Smør biffen og pølsen i pannen og koker til den ikke lenger er rosa, omrør ofte. Tilsett løk og hvitløk og lag i 2 minutter lenger. Tøm godt.
- Overfør den brune kjøttblandingen til den forberedte tregkokeren. Tilsett kokte brutte lasagna nudler og resterende ingredienser. Rør for å blande grundig.
- Dekk, lag på LOW i 4 til 5 timer.
Ekspert Tips
- Lagret lasagne: Alternativt, i en bolle, bland den brunte kjøttblandingen med saus, basilikum, pepper og persille. Legg om lag en tredjedel av kjøttblandingen i smurt sakte komfyr. Topp med en tredjedel av nudler, deretter ricotta, deretter Mozzarella-osten . Gjenta to flere lag, som slutter med osten.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1056 |
| Total mengde fett | 47 g |
| Mettet fett | 20 g |
| Umettet fett | 22 g |
| kolesterol | 164 mg |
| natrium | 1,709 mg |
| karbohydrater | 84 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 72 g |