På gresk: φρουτοσαλάτα, uttalt froo-toh-sah-LAH-tah
Denne greske fruktsalaten er en enkel kombinasjon av favoritt sesongens frukt, denne oppskriften er en sommerfavoritt. I Hellas er frukt og fruktsalater en favoritt som slutter til et måltid, og kan også spises som en matbit eller et lett måltid. Server med favorittostene dine.
Finn andre her.
Hva du trenger
- 2 Golden Delicious epler
- 1 Granny Smith eple
- 2 Anjou (grønn) pærer
- 3 nektariner
- 3 bananer
- 4 kiwi frukter (firma)
- juice av 4 appelsiner med masse
- 2 ss honning
Hvordan å klare det
- Merk: I Hellas skiller vi frukten, men unntatt kiwifrukter og bananer er det ikke nødvendig.
Vask og skell frukten. Skjær i ganske små biter. Plasser i en stor salatskål. Bland appelsinjuice og honning og hell over frukten. Toss og kjøle i minst 1 time før servering.
Server i individuelle boller.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 434 |
| Total mengde fett | 2 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 37 mg |
| karbohydrater | 110 g |
| Kostfiber | 17 g |
| Protein | 7 g |