Denne blåbærkaffe kaken er en tynn morgen behandler for familie og venner. Lag denne yummy kaffekake med friske eller frosne blåbær .
Hva du trenger
- 2 kopper mel
- 1 kopp sukker
- 2 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1 1/2 ts sitronskall
- 1/2 kopp smør (myknet)
- 1 kopp melk
- 2 egg (litt slått)
- 1 ts vanilje
- 2 kopper blåbær (fersk eller frossen)
- For glasset:
- 1 kopp pulverisert sukker
- 1/4 ts mandel ekstrakt
- 3 til 5 teskje melk
Hvordan å klare det
1. Varm opp ovnen til 375 ° F (190 ° C / gass 5). Smør en 13x9 tommers panne.
2. I en stor bolle kombinerer du mel, sukker, bakepulver, salt og sitronskall. Bruk smørbrød eller gaffel med smørbrød. Tilsett melk, egg og vanilje. Rør godt om. Hell 3/4 batter i smurt gryte. Topp med blåbær. Skje gjenværende smør over blåbær. Bake i 35 minutter. Kult, 30 minutter. I en liten bolle blande isingredienser.
Drizzle over varm kake.
Shan's Note: Dette er en oppskrift som en søt venn postet for meg. Jeg har nettopp gjort det, og det er virkelig fantastisk! Delt av Shan
Du vil kanskje også like
Blueberry Sweet Potato Bread Oppskrift