Glem minten, ingefær tar over i denne julep, og det er en fantastisk ting.
Det begynner med en infusjon av ingefær i Bulleit Bourbon, som vil ta rundt en uke, kanskje to, avhengig av din smak. Jeg har hatt ingefær whisky infusjoner kommer ut perfekt på 5 dager og noen som trengte 10, selv om jeg ville begynne å sjekke det om 2 dager. Mye av dette vil avhenge av hvor mye ingefær du bruker.
Når den fantastiske smaken er ferdig, er mer ingefær muddled med brunt sukker, bourbon er lagt til, så er det toppet med glitrende brus. Resultatet er en fin cocktail som er en feiring av både en veldig fin bourbon og søt krydder som bare finnes i ingefær.
Hva du trenger
- 1 1/3 gram Ginger-infused
- Bulleit Bourbon Whisky
- 1/2 gram organisk brunt sukker
- 1/4 gram frisk
- ingefær (skrelt og hakket)
- 1 1/2 unser
- sprudlevann
- Sitron eller kalk twist (for garnering)
Hvordan å klare det
- Bland ingefær og brunt sukker sammen til alt sukker er fuktet og nesten oppløst.
- Legg til et dråpe brus for å fullføre oppløsningen av sukkeret, rør i bourbonen.
- Avslutt med is, soda til smak, og en sitron eller lime vri.
(Oppskrift fra Bulleit Bourbon Whisky)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 241 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 8 mg |
| karbohydrater | 59 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |