Grunnleggende fruktsirup med variasjoner

Du kan bare kjøpe sirup for pannekaker eller du kan lage din egen. Hvis det bare tar noen minutter, og resultatene er vel verdt det.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

I en middels gryte, legg til vannet og sukkeret. Bruk en wirepisk for å kombinere sukkeret og vannet til du ikke lenger kan se sukkeret. Legg frukten i potten. Kok potten. Tillat å simre til blandingen tykner. Med en potetmasker eller baksiden av en skje, smadre frukten nær slutten av matlagingen. Kok i 2 minutter. Fjern gryten fra varmen.

Hvis tynn sirup er ønsket, sett blandingen gjennom en sil.

Hvis tykk sirup er foretrukket, la frukten være slik eller bearbeide sirupen i en matprosessor, kasser fruktmassen.

Denne sirupen kan serveres romtemperatur eller varm fra ovnen toppen. Oppbevar rester av sirup i kjøleskapet.

Fruktsirup Variasjoner:

Jordbærsirup
Vask jordbærene. Skrog og kvart bær før du legger dem til sukkervannet.

Blåbærsirup
Vask blåbærene. Bærene kan settes i potten uten å kutte dem. Blåbær har en tendens til å sprekke mens du lager mat.

Blåbær Orange Sirup
I stedet for vannet bruker du appelsinjuice. En appelsinjuice med masse masse er foretrukket. Gjør sirupen som det er skrevet over.

Mango sirup
Vask, skell og grop mangoene før du skjærer dem i terninger. Smash dem mens de sirupen smokker.

Raspberry eller Blackberry sirup
Legg hele bærene til sukkervannet. Når sirupen er ferdig med matlaging, fjern bærene. Skyv bærene gjennom en fin silke for å fjerne frøene. Tilsett saften til resten av sausen.

Trekant Kokosirup
Bruk 1/3 kopp kokosnøtt vann, 1 kopp stekt kokos og 1/2 kopp krem ​​av kokosnøtt som Coco Loco.

Bruk denne sirupen på en av disse:

pannekaker
Det spiller ingen rolle om de kalles flapjacks, hoecakes eller johnny kaker, de kalles alle pannekaker til meg. Det er en klassisk oppskrift på disse hjemmelagde kaker.

Fransk Toast
Det er et par slags fransk toast. Jeg liker det slag som brødet er gjennomvåt over natten. Deretter er det den typen som kan gjøres på et øyeblikk.
Smerter Perdu
Mango Fransk Toast
Instant French Toast

vafler
Vaffler er som pannekaker, bare de er bakt i et strykejern med et rutenett på den.

Crepes
Hvis du er Frankrike, kan du finne mange steder å få en av disse underverkene. De er som en veldig tynn pannekake.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 73
Total mengde fett 0 g
Mettet fett 0 g
Umettet fett 0 g
kolesterol 0 mg
natrium 0 mg
karbohydrater 19 g
Kostfiber 0 g
Protein 0 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)