Grunnleggende Vegan Cole Slaw Oppskrift

Liker hjemmelaget coleslaw? Leter du etter en måte å gjøre det vegan? Slik gjør du en tradisjonell coleslaw i amerikansk stil som passer for alle på en eggfri eller vegansk diett .

Du kan enkelt lage denne enkle, hjemmelagde veganske coleslawoppskriften - det er eggfri og meierifri - for piknik, potluck eller vegetarisk eller vegansk grill ved å bruke vegansk majones i stedet for vanlig majones eller butikk. Som mange tradisjonelle retter, er det egentlig ingen feil eller riktig måte å lage coleslaw, så hvis du er vant til å gjøre det litt annerledes, kan du gjerne eksperimentere og endre opp denne oppskriften litt, eller bla ned for mer enda mer kreativ vegan coleslaw oppskrifter å prøve ut. Denne enkle veganske coleslawoppskriften er også helt glutenfri.

Ny til vegansk matlaging og vegansk livsstil? Hvis du ikke er sikker på hva vegan er, vil du sjekke ut denne enkle, og hvis du leter etter flere veganske oppskrifter, finner du mange veganske oppskrifter her .

Hva du trenger

• 1/3 kopp vegansk eggfri majones
• (Jeg liker
• Vegenaise
• )
• 3 ss hvit eddik
• 1 ss sukker (valgfritt)
• 2 ss soya melk
• dash salt og pepper
• 1 hodet grøntkål, skiver tynt (eller bruk en kombinasjon av grønn og lilla kål hvis du foretrekker det)
• 3 gulrøtter, revet

Hvordan å klare det

1. Pisk sammen vegansk majones, eddik, sukker soya melk og salt og pepper til glatt og kremaktig for å danne en dressing.
2. I en stor bolle kombinerer du tynt skiverkål og ristede gulrøtter, og legg til majones og eddik dressing, kaster alt sammen for å kombinere godt og for å sikre at alle kål og gulrøtter er jevnt belagt med dressingen.
3. La din vegansk coleslaw kjøle seg i kjøleskapet i minst to timer før servering, hvis du har tid og lengre er bare bra. For å tjene, fjern fra kjøleskapet og gi det et raskt og forsiktig kaste for å blande opp alle ingrediensene og dressingen litt. Nyt!

1. For å lagre noen rester av coleslaw salat du har, overfør til en lufttett beholder og sett i kjøleskapet umiddelbart. Gjenværende coleslaw kan holde opptil 1-2 uker hvis den lagres ordentlig.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	258
Total mengde fett	14 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	3 g
kolesterol	8 mg
natrium	278 mg
karbohydrater	31 g
Kostfiber	10 g
Protein	5 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)