Denne hamburger stroganoff er en enkel skilletoppskrift med biff og rømme. Kondensert krem med soppsuppe gjør det ekstra kremaktig med soppsmak. Du er velkommen til å legge til en liten krukke eller krukke med skiver.
Server biffbiffen med nudler, ris eller ristede boller.
Hva du trenger
- 1 til 1 1/2 pund magert kjøttbiff
- 3 skiver bacon (terninger)
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 1 1/2 spiseskjeer mel (all-purpose)
- 3/4 ts salt
- 1/4 ts søt paprika
- 1 dash pepper
- 1 kan / 10 1/2 gram kondensert krem med soppsuppe
- 1 kopp / 8 gram surkrem
- Valgfritt: persille (fersk og hakket)
Hvordan å klare det
Legg bakkekjøtt og bacon i en stor skillet; Kok over middels varme, rør, til biffen er godt brunet og ikke lenger rosa.
Legg løk til skillet og kok til løk er bare ømt. Tørk av overflødig fett.
Bland melet i biffblandingen sammen med salt, paprika, pepper og kondensert krem med soppsuppe. Reduser varmen til lav og kok, avdekket, i ca. 15 til 20 minutter.
Rør i rømme og varme gjennom. Ikke kok.
Server hamburger stroganoff over nudler eller server over delte ristede hamburgerboller. Stryk eventuelt med hakkede persille før servering.
Serverer 6 til 8.
Du vil kanskje også like
Rask og enkel bakkekjøtt Stroganoff
Sirloin Beef Stroganoff med surkrem
25 Favoritt Ground Beef Oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 544 |
| Total mengde fett | 39 g |
| Mettet fett | 20 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 165 mg |
| natrium | 385 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 32 g |