Denne hamburgergryten er et velsmakende, solid, en-skiktlagret måltid. Det er lett å forberede og et snap å bake. Det er en "slurkaktig" slags gryte, nesten en stuing, og osten bidrar til å holde grønnsakene sammen, noe som resulterer i gode smaker.
Vi anbefaler at du bruker et mager kjøttbiff til denne gryten, minst 85 prosent, men helst 90 til 93 prosent. Kombiner det med en boks med vanlige terninger og en krukke med tærte chili-stilte tomater, litt drenert. Hvis du leter etter snarveier, bruk hermetisert skiver i denne parabolen.
Det er et deilig alt-i-ett-måltid, så praktisk at du vil legge til det i din travle dagsmatrutine.
Se også
Hamburger opp-ned-gryte med kjeks Topping
Hva du trenger
- 1 pund kjøttbiff (90 til 93 prosent mager)
- 1 stor løk (hakket, ca 1 til 1 1/2 kopper)
- 1 kopp paprika (terninger, grønn eller en kombinasjon av rød og grønn,
- delt )
- 2 (14,5-ounce) bokser terninger tomater
- 2 teskjeer Worcestershire saus
- 1/2 ts
- chilipulver
- 2 ts kosher salt
- 2 til 3 kopper poteter (tynt skiver)
- 1/3 kopp allsidig mel
- 1 1/2 kopper frosne kornkjerner
- 1 1/2 kopper frosne limabønner
- 1 1/2 kopper prosess mild ost (strimlet, kan bruke skarp cheddarost)
Hvordan å klare det
- Varm ovnen til 375 F.
- Spray en 9-til-13-tommers bakepanne eller en grunne 3-kvarts gryte med nonstick matlagingsspray.
- Kombinasjon av biff, løk, halvparten av paprika, hermetiserte tomater, Worcestershire saus, chili pulver og kosher salt. Pasta blandingen i den tilberedte bakepannen eller bakervarmen.
- Ordne de skivede poteter på toppen av bifflaget, og strøk deretter med melet.
- Topp potetene med mais, lima bønner og deretter de resterende hakkede paprika.
- Tørk pannen tett med folie og bake i 1 time.
- Dryss osten og bake i 15 minutter lenger, eller til grønnsakene er ømme, og ostetoppen er gyldenbrun.
Tips og variasjoner
- I stedet for å bruke frossen mais og lima bønner, bruk drenerte hermetiske grønnsaker i oppskriften. De vil ikke ta lang tid å lage mat, så du kan legge dem til når du legger til ostetoppen.
- Tørk opp gryten med et brøtcrumb-topp. Klut 1 1/2 kopp brødkrummer med 2 ss smeltet smør og dryss dem over gryten sammen med osten.
- Topp gryten med friterte løkringer når du legger til osten.
- Dryss et lag frosset strimlet eller sydlig hashbrunt over bakken i stedet for skiverne.
- Dryss et lag med drenert hermetisk sopp over bifflaget.
- Bruk en meksikansk blanding av oster eller en cheddar jack-blanding.
- Fjern lima bønner og legg ekstra mais og poteter til parabolen.
Du vil kanskje også like
Lett lagret middag med bakkekjøtt
Tater Tot Gryte, Langsom Ovn eller Ovn
22 familievennlige bakkekjøttkasser