Som Hot Toddy og Irish Coffee har vist seg i årevis, er varme drikker best når de bygges på en enkel måte. Denne høst Chai Swizzle er et annet skinnende eksempel, men i dette tilfellet jobber vi med ferskbrygget chai te.
Konseptet med oppskriften er veldig enkelt. I hovedsak bruker vi irsk krem likør og brunt sukker til å søte en dampende kopp chai. Det er en lett drink som er lett å lage og kan være en fin erstatning for ettermiddagen chai.
Hva du trenger
- 2 ounces Baileys Original
- Irsk krem
- 3 gram brygget masala chai te
- 2 teskjeer rå
- brunt sukker
- Garnér: kanelpinne
Hvordan å klare det
- Brew en pott med chai te ( autentisk masala chai oppskrift her ).
- Tilsett 2 teskjeer råbrunt sukker og rør til det er oppløst.
- Fyll en kaffekrus med chai te og Baileys Original Irish Cream.
- Rør med kanelpinne.
Flere tips for å lage en flott høst Chai Swizzle
Hvis du er kjent med masala chai, vil du vite at melk og sukker ofte blir tilsatt under brygeprosessen. Denne chai oppskriften er et perfekt eksempel .
Men når du gjør denne swizzle drinken vi legger til en krem (Bailey's) og sukker så dette virker som overkill. Det ville forlade oss å brygge Chai krydderene inn i en usøtet te for å legge disse to ingrediensene etter det faktum.
Jeg har prøvd dette, drikker begge veier, og har begge funnet å være gode. Det er sant at den fullstendige melk-sukkerbryggingen av Chai gjør en veldig rik høst Chai Swizzle til slutt, men dette vil trolig være for mye for mange smaker.
Min personlige anbefaling er å ta den andre tilnærmingen. Enten kompilere din egen chai krydderblanding eller bruk en forberedt chai tepose og bryg det som holder melk og sukker. Legg deretter til Bailey og brunt sukker som angitt i oppskriften nedenfor.
Oppskrift Courtesy: Bailey's Irish Cream
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 496 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 64 mg |
| natrium | 79 mg |
| karbohydrater | 60 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 19 g |