Disse deilige, bakte kyllingstankene er belagt med en blanding av sitronsaft og honning, sammen med krydder, litt soyasaus og brunt sukker. Server disse smakefulle kyllingbenene med potetmos og en sidegrønnsak, eller doble oppskriften og lag dem for en fest eller spilledagsmat eller lunsj.
Hva du trenger
- 2 pounds kylling trommestikker
- 2 ss smør
- 2 ss olivenolje eller rapsolje
- 1/2 kopp mel
- 1 1/2 ts
- Kreolsk krydder eller en krydret saltblanding
- 1/3 kopp honning
- 1/4 kopp brunt sukker
- 4 ss sitronjuice
- 2 ts soya saus
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Tørk kyllingstrømpene tørk med papirhåndklær. Kast dem i en matlagingspose med mel og kreolsk krydder.
- Smelt smør med olivenolje; Hell det i en grunne bakervarer.
- Ordne kyllingstankene i bakervarmen, skru til dem grundig med smørblandingen.
- Bake kyllingen i forvarmet ovn i 30 minutter.
- I en gryte over middels varme, kombinere honningen med brunt sukker, sitronsaft og soyasaus. Rør for å blande og bringe til en simmer.
- Hell honningblandingen over kyllingbitene og sett dem tilbake i ovnen. Bake i 30 til 40 minutter lenger, snu kyllingbitene hver 10. til 15 minutter.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 882 |
Total mengde fett | 46 g |
Mettet fett | 14 g |
Umettet fett | 20 g |
kolesterol | 205 mg |
natrium | 1,565 mg |
karbohydrater | 54 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 62 g |