Er melk en vegetarisk eller ikke-vegetarisk mat? Les videre for å finne ut!
I følge den enkleste definisjonen av vegetarianer, ja, melk er vegetarianer, og du kan fortsatt drikke melk på et vegetarisk kosthold og kalle deg en vegetarianer. Hvis du er forvirret, kan du tenke på et vegansk kosthold . Veganer bruker ikke animalske produkter, inkludert melk, egg eller noe slags meieriprodukter, som ost eller smør. Så kort sagt, ja, melk er vegetarianer , men det er absolutt ikke veganer.
Melk kommer fra dyr, vanligvis fra kyr, men det er ikke kjøttet til dyret, derfor er det ikke kjøtt. Sammen med kumelk drikker noen mennesker i USA og andre vestlige land andre typer melk som geitemelk og fåremelk, og du kan være kjent med den myke mozzarellaosten som er laget av bøffelmelk. Rundt om i verden bruker mange mennesker lama melk, hestemelk, yak og kamelmælk, men i vestlige land er kumelkmelken standarden. Alle disse barna av melk ville bli vurdert vegetarisk mat under den allment aksepterte definisjonen av vegetarianer.
For eksempel, i India, er matemballerte matvarer ofte merket med en grønn prikk når vegetarianer, og melk og andre meieriprodukter blir ofte merket med en grønn prikk. Derfor, ifølge den indiske regjeringen, er minst melk en vegetarisk mat!
Fortsatt forvirret? Du vil kanskje sjekke ut denne komplette definisjonen av vegetarianer eller bla gjennom noen flere typer vegetarianere .
Se også: Hva er en vegan? Hva spiser veganere?
Skal du inkludere melk i kostholdet ditt?
Men kanskje viktigere enn det strenge ja eller nei svaret er å spørre deg selv hvorfor du lurer på om melk er vegetarianer eller ikke? Er det fordi du lager mat til vegetarianer og bare trenger å vite? Eller er det fordi du vil forbedre helsen din på et vegetarisk kosthold og lurer på om melk er sunn eller ikke?
Eller er det fordi du vil unngå å skade dyr og lurer på om melk forårsaker skade (hint: det gjør det)?
Det er viktigere enn å bekymre deg for om et bestemt produkt - enten det er egg , ost eller melk - er vegetarianer eller ikke, er å vurdere om det er et produkt du vil ta med i dietten. Det er ikke noe galt med å være vegetarianer som ikke drikker melk av etiske grunner, for eksempel.
Se også:
Hva er årsakene til å unngå meieriprodukter?
Det er mange gode grunner til å unngå melk og meieriprodukter, selv om de faktisk er vegetarianer. Og dessuten er det så mange gode melkesubstitutter og meieriprodukter som du finner omtrent hvor som helst, så du vil absolutt ikke gå glipp av å spise meieri!
Se også:
- Easy Vegetarian Oppskrifter: En komplett samling
- Tenker på å gå vegetarianer? Start her!