Så du har bestemt deg for å gå vegetarianer eller bli veganer . Men nå hva? Hvis du prøver å finne ut hva ditt neste skritt skal være, vil disse raske tipsene hjelpe deg med å gjøre overgangen til vegetarianer. Slik går du vegetarianer.
- Forvandle retter som du allerede vet og liker. For eksempel, utelat kjøttboller fra din favoritt spaghetti oppskrift, eller erstatt med en vegetarisk kjøtt erstatning , som GimmeLean. Sjansene er at mye av det du allerede spiser lett kan gjøres vegetarianer.
Se også: Beste enkle vegetariske oppskrifter
- Hvis du vil bli vegetarianer, vil du utforske nye matvarer! En av mine favoritt ting å gjøre er å prøve et nytt produkt hver gang jeg går til matbutikken . Som et resultat spiser jeg et mye mer variert kosthold etter å ha blitt veganer enn jeg noensinne har gjort før. Selv om de fleste store dagligvarebutikker lager soya melk og veggie burgere , kan du prøve å bla i dine lokale helsekostbutikker for å se hvilke nye matvarer du kan finne. Gjør det morsomt og spennende å bli vegetarianer!
Se også: 100 vegetariske matvarer å prøve - Prøv det to ganger. Hvis du hatet en bestemt mat, for eksempel veggie burgere , prøv den igjen senere, bruk et annet produktmerke eller tilberedt annerledes eller med forskjellige krydder og krydder. Ikke alle produktene er de samme, og du kan foretrekke ett produkt eller en forberedelsesstil. For eksempel, hvis du microwaved din veggie burger første gang, prøv å grille den neste gang.
- Bla gjennom helsekostbutikker. Det er alltid noe nytt å prøve, og personalet kan hjelpe deg med å finne det du leter etter eller gi råd om hvilke produkter som er best.
Se også: Shopping for vegetariske ingredienser
- Gi deg selv en pause! Ikke kast i håndkleet hvis du ikke kan motstå den burgeren. Bare ta et pust og løse for å gjøre det bedre ved neste måltid. En annen ide er å tillate deg selv en dag i uken å spise kjøtt. Hvis du finner det vanskelig å holde fast på et vegetarisk diett, er du mye mer sannsynlig å overføre noe, og vite at du kan nyte lørdag eller søndag. Å gi deg en pause på kort sikt i stedet for å gi opp, vil hjelpe deg med å bli vegetarianer i det lange løp.
- Vær tålmodig! Du kan finne det lett å gå vegan over natten, mens andre sliter med å bare slippe rødt kjøtt når de blir vegetarianer. Alle er egentlig forskjellige, men vær sikker på at med tiden vil dine ønsker bli avtagende. Å huske dine mål og grunner til å bli vegetarianer eller veganer, vil hjelpe deg når du er fristet til å gi inn.
- Lær, les og snakk. Lær og les så mye som mulig om vegetarisk helse og mat. Kunnskap er makt! Hvis du vet noen andre vegetarianere eller veganer, spør dem om deres tips eller råd. Alle vil ha noe annet å dele om deres erfaring å bli vegetarianer, men de fleste er mer enn villige til å gi litt råd og vil sannsynligvis bli smigret at du ba om hjelp til å bli vegetarianer.
- Bla gjennom din lokale bokhandel for en god vegetarisk kokebok . Se etter en som ikke bare appellerer til deg, men har en rekke oppskrifter som er enkle nok til daglig bruk.
- Hvis du er den eneste i familien som overgår til et vegetarisk kosthold, trenger du ikke å lage to separate måltider! Kok bare kjøttet til retter som steker og pasta retter i en separat panne og legg til en skilt del rett før du serverer.
- Prøv nye restauranter. Søk etter kinesiske, indiske, Midtøsten og Thai restauranter og smake på mange retter og matvarer de har å tilby.
Se også: Vegetarisk oppskrifter fra hele verden
- Pass på å erstatte kjøtt med sunne matvarer og spis et balansert kosthold. Hvis du ikke spiser noe annet enn pommes frites og chips, vil helsen din lide, og du vil ønske å ty til dine tidligere spisevaner. Spis et utvalg av hele korn, grønnsaker og proteiner, for eksempel tofu eller veggie burgere for å bli full og sunn.
Se også: Protein for vegetarianere