Jeg har virkelig likte å lese Omnivores hundre matliste som har sirkulert internett, så jeg kunne ikke motstå å sette sammen min egen vegetariske versjon - 100 vegetariske matvarer til å prøve på et tidspunkt i livet ditt.
Min tankeprosess i å lage denne listen var å velge matvarer som har en så unik smak at de virkelig skiller seg ut. Jeg inkluderte eksotiske frukter og regionale internasjonale retter, hvorav noen er utrolig sjeldne utenfor sitt hjemland.
Jeg holdt en intern debatt om å inkludere alkohol på listen eller ikke. Til slutt bestemte jeg meg for at jeg følte meg sterkt nok om bare noen få alkoholholdige drikker som de måtte bli med. Jeg er ikke spesielt en gourmand, så jeg er sikker på at jeg har valgt noen matvarer som ville ha sanne foodies snorting deres nese i overlegenhet. Likevel, hvis du har noe å legge til, gi meg beskjed, og jeg legger til i forslagene dine!
Se også: Tenk på å gå vegetarianer? Start her!
- Frisk ung kokosnøtt
- Vegetarisk kaviar
- Trøffel olje
- Pomelo
- Vegetar svart pudding
- Kalamata oliven
- safran
- Inari sushi
- huckleberries
- Cashew mutter smør
- Bananroti
- Laotisk kaffe
- Geitost
- Chocolate chip cookie deig peanøttsmør milkshakes (i Chicago!)
- Poutine (du kan finne en vegansk versjon i Brooklyn)
- Dolmas (fyllt drueblad)
- Gnocchi
- Ristede kastanjer
- Baba ganoush
- Hvetegrassjuice
- Soyost pizza
- Yucca eller taro rot
- Fersk grillet mais på cob
- sangria
- Makaroni og ost
- persimmons
- Indisk barfi
- Mangostan
- KFC Vegetarisk Kylling Sandwich
- Vegetar turducken
- Steamed edamame med havsalt
- Saltvann taffy
- Vegetar varm og sur suppe med lotus og woodears
- Svart sapote
- Vegetarisk kinesisk dampet boller
- Navajo tacos
- McDonald's Veggie Burger
- Sake
- Gulab jamun
- Stekt pickles
- Chai te
- Thai papaya salat (som tum)
- Pecan pralines
- Stekt grønne tomater
- Vegetarisk s'mores (over et bål selvfølgelig!)
- Stevia
- Macadamia nøtter
- nutella
- Veggie mais hunder
- Hvitløk iskrem
- jack~~POS=TRUNC
- Vegetarisk shu mai
- Mango
- Tandoori masala
- fenikkel
- Stekt plantains
- horchata
- Søtpotet frites
- Sunchokes / Jerusalem artisjokker
- Karamell popcorn
- Fransk camembert
- Tofurky
- BK Veggie Burger
- Vegetar gyoza / potstickers
- soltørkede tomater
- Gartini (hvitløk martini)
- Veganskostekake
- Avocado maki
- Durian
- rosenkål
- Næringsrik gjær
- Ekte butterscotch
- Stjernefrukt
- Lemongrass
- chartreuse
- Zapps eller Tims merkevarepotetgull (tro meg på denne!)
- Spåkaker
- Sukkerspinn
- Saltet lime margaritas
- Vegetar ris sprø firkanter
- Vegetarisk reker eller reker
- Balsamfrufjeringssaus
- Pasjonsfrukt
- Marmite (langt overlegen til Vegemite , etter min mening!)
- Wasabi
- Vegetarisk fluff
- Honey Dijon sennep
- Boble te / boba
- Blåbær øl
- Deglet noor datoer
- Chocolate dekket espresso bønner
- Kinesisk eller taiwansk stinky tofu "choh doh-foo"
- Vegetar Tom Kha (Thai Kokosuppe)
- Vegetarisk reuben
- Kokosolje
- Peanut sprø
- Creme brulee
- Vegetabilsk jerky
- Krystallisert ingefær
Og sist men ikke minst, en dag ..... - Carl's Jr, Wendys og Jack-in-the-Box Veggie Burger (Hei, en jente kan håpe, kan ikke hun?)