Her er hva du skal gjøre med dehydratoren din
Ikke sikker på at du vet hva du skal gjøre med din nye dehydrator? Her er noen av de beste dehydratoroppskrifter og bruk av en dehydrator for vegetarianere og veganer, og selvfølgelig for de med en rå vegansk diett også! Enten du leter etter å lage noen velsmakende dehydrert snacks, eksperimentere med rå matlaging eller bare bevare litt frukt, er det så mye du kan gjøre med dehydratoren hjemme.
01 av 05
Kale chipsKale sjetonger laget i dehydratoren viser seg å være en ny trendy snack - og med god grunn! Dehydrator kale chips er super sunn, nesten alltid vegansk, og med så mange vitaminer og mineraler, de er veldig nærende og en fin måte å få barna til å snakke på noen grønnsaker. Prøv å lage kale sjetonger på egen hånd, eller følg denne enkle oppskriften som bruker sjøsalt og næringsgær (min favoritt!) For ekstra smak og et vitamin B12 boost. Yum!
02 av 05
Tørk dine egne urterEn av de beste bruksområder for en dehydrator er å lage hjemmelagde tørkede urter. Hvis du har en urtehage, eller bare mange kjøpte rester, slår du på dehydratoren din og tørker dem ut for å bevare dem. Slik tørker du urter i dehydratoren din.
03 av 05
HørkereCrackers er enkle å lage i dehydratoren din, og rå veganer hørskjærere er en av de mest populære (og enkleste!) Typer dehydrator kjeks å prøve. Alt du trenger er linfrø (tilgjengelig i de fleste matbutikker), noen krydder for krydder, og litt soyasaus eller Braggs Liquid Aminos. Smak hørkreftene dine til smak, og par dine hjemmelagde dehydratorkakere med rå vegan salsa, rå guacamole eller en hjemmelaget rå vegansk hummus (bildet).
04 av 05
Frukt lær eller frukt "Roll-Ups"Hjemmelagde fruktlær eller "fruit roll-ups" er et enkelt, sunt og vegansk mat å lage i dehydratoren din. De er laget av for det meste frukt og bare litt søtningsmiddel, så de er gode for barn og rå matvarere. Prøv å eksperimentere med mange forskjellige frukter for å finne smaker du liker best. Prøv apple kanel, eller banan mango - min personlige favoritt (bildet)!
05 av 05
Rå brødRåbrød tar lang tid å lage i dehydratoren, men deres forberedelsestid er minimal, og de er så sunne. Hjemmelaget brød er alltid en nærende og nostalgisk måte å fortelle familien din bryr seg om. Denne dehydratorbrødoppskriften bruker solsikke- og linfrø med noen urter for smak.