Denne enkle potten har en hemmelig ingrediens - Pepsi! Liesls oppskrift krever Pepsi, men hvis du ikke har det, er jeg sikker på at en annen cola ville fungere.
Legg til noen skivede løk, gulrøtter, selleri eller poteter til potten stek, og server den med sausen. Se noen av de mange positive kommentarene og vurderingene under oppskriften.
Server potten stek med poteter eller koker den til den faller fra hverandre og makulere den for smørbrød.
Hva du trenger
- 1 pott stek, chuck, bunn runde eller rump steke (ca 3 til 4 pounds)
- Dash av fersk malt svart pepper
- 1 konvolutt tørr løk suppe blanding
- 1 kan kondensert krem med soppsuppe
- 12 gram Pepsi
Hvordan å klare det
Legg steke i tregkokeren. Stryk lett med nymalt svart pepper.
Kombiner de resterende ingrediensene i en bolle og visp å blande. Hell over steken.
Dekk og kok i 8 til 10 timer på LOW eller omtrent 3 til 4 timer på HØY.
For saus kombineres 2 ss mel med 1/4 kopp kaldt vann. Bland til glatt. Fjern potten stek fra væsken og hold den varm. Hell melblandingen i væskene og fortsett å lage mat på høyt - eller i en kasserolle på stekeovnen over middels varme - til den er tykkere.
Liesl's Note - Du må prøve det "ferdige" produktet for å være overbevist!
variasjoner
- Legg til noen skivede løk, gulrøtter, selleri og / eller poteter til sakte komfyren før du legger til potten stek.
- Stryk stekepannen med litt hvitløkspulver sammen med den svarte peppen.
- Erstatt kremen av soppsuppe med fløte av selleri suppe.
- Tilsett en liten mengde sausbryning til sausblandingen - nok til å mørke sausen - sammen med melblandingen.
kommentarer
- Jeg har stekt crock pot roasts i år, men jeg har aldri hatt en denne øm eller flavorful. Jeg gjorde dette til en middag i kirken, og alle elsket det. De andre damene kunne ikke tro at det hadde Pepsi i det. Jeg vil gjøre dette igjen og igjen og igjen ... - CB
- Jeg fant dette ved en tilfeldighet da jeg ikke var helt sikker på hva jeg skulle gjøre med denne steke jeg fikk på salg. Jeg bestemte meg for å gå for det fordi det så lett ut og selvfølgelig klaget min veldig kresne familie at alt som var gjort med Pepsi, ikke kunne smake godt. Vel, de spiser deres ord, sammen med ekstra hjelp av denne steke. Tender, fuktig, god smak, så lett å lage - Jeg legger til dette i min permanente oppskriftsbok. Takk, Liesl! - Mamamootz
- Denne kom ut veldig mørt. Jeg brukte litt av saften til å lage litt saus å gå med denne. Det var flott. Vil gjøre dette igjen! - LoriC
Du vil kanskje også like
Rask Fix Slow Cooker Pot Roast With French Onion Soup
Home-Style Pot Roast Med Grønnsaker og Gress
Grunnleggende stekepanne med grønnsaker til den langsomme komfyren
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 536 |
| Total mengde fett | 29 g |
| Mettet fett | 14 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 218 mg |
| natrium | 129 mg |
| karbohydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 64 g |