Nyt en rask og enkel vegetabilsk oppskriftsrecept av ovnstegte brusselspirer med balsamicoeddik og olivenolje, lett krydret med salt og pepper. Dette er en av disse oppskriftene (som så mange) som krever salt av salt eller kosher i stedet for vanlig bordssalt, og du må absolutt også bruke friskt jordet sort pepper.
Denne enkle sprøyteoppskriften er vegetarisk, vegansk og glutenfri og er en av våre mest populære enkle vegetariske Thanksgiving-oppskrifter her på TheSpruce. Det er en mengde-pleaser som vil få din familie og venner raving om hva en gourmetkokk du har blitt. Bare ikke la på hvor enkelt det er!
Hvis du leter etter mer vegetabilske retter eller side retter for å prøve å runde ut en kjøttfri vegetarisk eller vegansk Thanksgiving eller julemeny, kan det være lurt å bla gjennom disse enkle feriegrønnsakenes sideoppskriftsideer her .
Hva du trenger
- 2-3 kopper brusselspirer, skåret i halvparten
- Dash salt og pepper, å smake
- 3 ss. balsamicoeddik
- 3 ss. oliven olje
Hvordan å klare det
- Først oppvarm ovnen til 375 F.
- Pisk eddik, salt og pepper sammen i en liten bolle. Ta langsomt inn olivenoljen til dressingen dannes.
- Legg brusselspirene i et enkelt lag på et bakeplate. Drikk oljen og eddik dressing over spirene og forsiktig kaste til frakk.
- Bake i ovnen i 25 minutter, snu en gang. Spirer er ferdig når de er brune.
Server Brysselkålene med en ekstra drizzle av dressingen hvis du ønsker det, men de er også deilige akkurat som de kommer fra ovnen.
Oppskrift Tips:
Når du tilbereder sperre, hakk stilken til slutt bare litt hvis den er stor og fast. Hvis din spire er mer øm, kan du holde stammen ender eller bare trimme enden litt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 90 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 42 mg |
| karbohydrater | 6 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |