Lag grillede buffalo burgere

Disse grillede burgere er ikke bare deilig, men enkle å lage. Server på toppen av en deli-roll eller burgerbulle med dine favorittkrydder. Husk at bøffel er et magert kjøtt så ikke overkoker det.

Hva du trenger

• 1 pund bakken
• buffalo kjøtt
• 1 kopp grill saus
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts sort pepper
• 4 hamburgerboller

Hvordan å klare det

1. Forvarm grillen for middels høy varme.
2. Lag kjøttet i fire 1 1/2-tommers tykke patties.
3. Smør hver patty med salt og pepper og legg på grillen.
4. Pensel toppen av patties med grillsaus og la det lage mat i 4 minutter.
5. Vri burgere, puss med saus igjen og la det lage mat i ytterligere 3-4 minutter.
6. Fjern fra varme, monter burgere og server.