Dette er en lett tunfisk gryte laget av ris i stedet for den tradisjonelle pasta eller egg nudler. Ta gjerne med frosne tintede engelske erter eller erter og gulrøtter til gryteblandingen.
Bruk to små bokser - ca 5 til 6 gram hver - eller en stor 12 ounce tunfisk.
Hva du trenger
- 1/4 kopp smør (delt)
- 8 gram sopp (skiver)
- 1/2 kopp selleri (hakket)
- 1/4 kopp løk (hakket)
- 2 ss mel (all-purpose)
- 2 kopper melk
- 1 ts salt
- 1 dash cayenne pepper
- 1 kan / 9 til 12 gram tunfisk (hvit, drenert og flakket)
- 2 kopper hvit ris (varm, kokt)
- 1/2 kopp Cheddarost (mild, strimlet, delt)
- 1/3 kopp brødkrummer (
- fin tørr eller krakkekrem)
- Paprika til smak
Hvordan å klare det
Varm ovnen til 375 F.
Smør lett en 2-kvarts gryte.
Smelt smøret i en gryte eller sautepanne over lav varme; kok sjampinjong, selleri og hakkede løk til øm og løk er gjennomskinnelig.
Bland i melet og lag, rør, i 2 minutter. Fjern fra varmen og rør deretter melken gradvis inn i melblandingen. Tilsett salt og cayenne pepper; Vend tilbake til varme og koke, rør hele tiden, til den er tykkere.
I en bolle, kombinere tunfisk med kokte ris og alt annet enn 2 ss av strimlet ost. Tilsett sausblandingen og bland forsiktig. Vri ris og tunfisk blandingen i den tilberedte gryten.
Smelt de resterende 2 ss smør; Kast smeltet smør med krakkekrummene eller brødkrummene .
Dryss crumbs og gjenværende ost over gryten. Drypp med paprika.
Bake i forvarmet ovn i ca 30 minutter, til det er varmt og boblet.
Serverer 6.
Du vil kanskje også like
Tunfisk og skall Gryte med knust topping
Tunfisk og Spaghetti Bake Med sopp og parmesan
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 626 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 74 mg |
| natrium | 659 mg |
| karbohydrater | 74 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 30 g |