Lager og Ale stiler av vårbier

I motsetning til andre sesonger er det ikke så mange ølstiler som er spesielt brygget for å feire våren. Det er imidlertid en rekke stiler som er knyttet til hendelsene og ferien i våren. Og noen stiler synes bare å smake bedre om våren.

Bock
Maibock, eller kanskje bock, kan være den eneste stilen av øl som brygges spesielt for våren. Og selv denne stilen er ikke unik for sesongen.

Hellesbock brygges gjennom resten av året i München og Bayern fra en nesten identisk oppskrift. Likevel virker denne lyse, brede bocken perfekt for våren. Den lyse fargen og forfriskende lagre av bryggen virker perfekt for de stadig varmere dagene. Men det har en tyngre kropp og generelt høyere alkoholinnhold enn andre lyse ølstiler som Pilsner.

Regelmessig bock er også en veldig fin øl for våren sipping. Den mørkere fargen snakker om en sterkere maltsmak og full munnfølelse. Alle bocks er lagers, så det har den forfriskende zingen, men det er fortsatt lat nok til å tilbringe litt tid mens du ser på vårkrepet over hele verden.

Endelig spilte doppelbock en viktig rolle i en vårtidsritual - Lent. Historien forteller at munkene til St. Francis av Paula som gjorde München sitt hjem, opprinnelig bryggde den tunge øl for å gi dem næring mens de observert Lent ved fasting.

Bare senere da øl funnet sin vei til befolkningen i befolkningen, ble dobbeltbocknavnet gitt det. Inntil da var det bare kjent som Salvator.

traust
Den svarte ale fra Irland har et veldig spesifikt sted i feiringen av St. Patrick's Day, noe som gjør det til en viktig vårølle. Dessverre, Saint Patrick selv ville aldri hatt sjansen til å prøve seg selv; Det ble ikke oppfunnet før rundt tusen år etter at Patrick døde.

Men øl er blitt en fast del av dagen som heter han, da begge har kommet for å representere Irland og Irsk for å revolvere over hele verden hvert 17. mars.

Krydret øl
Selv om det ikke er spesielt knyttet til våren, er krydret øl med lysprofiler fint i løpet av sesongen. Hvite øl fra Belgia er krydret med koriander og appelsinskall. Disse ølene er lette og forfriskende mens de fortsatt er fulle av smak. Ginger øl er også veldig hyggelig og vil sikkert våkne sansene.

Frukt øl
Igjen er det ikke noe spesielt fjær om fruktøl. Imidlertid slipper mange bryggerier sesongens fruktbier om våren, og deres ankomst kan være så velkommen som vårblomster. Ofte basert på hvete øl oppskrifter frukt øl kan tilby smaker fra bringebær til fersken til mango. Når du velger en fruktøl, husk jo ferskere jo bedre, så velg en som ble brygget i nærheten eller, enda bedre, frisk på trykk på din lokale bryggpub.