Hvis du leter etter en enkel, men velsmakende kyllingrecept for tregkokeren, er dette et godt valg. Boneless kyllinglår er økonomiske og enkle å forberede og lage mat i tregkokeren . Denne parabolen er deilig over varm kokt ris eller meksikansk stil ris og salat.
Hva du trenger
- 1 til 1 1/2 pounds uten kyllinglår
- 1 kan (12-15 ounces) helkorns mais, drenert
- 1 kan (15 gram) sorte bønner, drenert
- 1 kan (4 gram) mild hakket grønn chili pepper
- 1 kopp
- chunky salsa
- 1 ss taco krydder
- 1/4 ts bakken svart pepper
Hvordan å klare det
- Fjern overflødig fett fra kyllinglårene og legg dem i sakte komfyren.
- Tilsett mais, bønner, chili peppers, salsa, taco krydder og pepper. Rør for å blande ingrediensene.
- Dekk og kok på LAV i 5 1/2 til 6 1/2 timer, eller til kyllingen er øm.
Serverer 4.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 800 |
| Total mengde fett | 22 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 119 mg |
| natrium | 822 mg |
| karbohydrater | 89 g |
| Kostfiber | 24 g |
| Protein | 64 g |