Tyrkia mørbrad er en del av kalkunbrystet. De selges separat i mange supermarkeder. (Visste du at hvis markedet ikke har matvare, kan du spørre lederen om hun vil bestille den for deg? Disse butikkene vil holde kundene dine glade.)
Tyrkia mørbrad kokes raskt, og fordi de har lite fett, kan det være tørt. Disse raske og enkle startene med kalkun mørteloppskrifter hindrer det ved å belegge mørbradene i krummer, marinere dem i søte og smakfulle ingredienser, og lag dem ved steking, grilling og sauteing.
Husk at du kan endre disse oppskriftene på en måte som du vil bruke favorittrediensene dine. Bytt ost som brukes, bytt grønnsaker, og bytt urter og krydder. Bare vær sikker på å skrive ned hva du endret, slik at du kan gjenskape oppskriften i fremtiden.
Og husk at kalkun må tilberedes til 160 ° F av hensyn til fødevaresikkerhet. Bruk et pålitelig kjøtttermometer for å være helt sikker på den endelige koketemperaturen. Nyt disse enkle oppskrifter.
Begynn med Tyrkia Tenderloins
- Tyrkia Cordon Bleu
Jeg elsker denne enkle oppskriften. Jeg sluttet ut skinke fordi jeg ikke liker det, men hvis du vil at du kan legge til litt hakket skinke til osten før du lukker fyllingen med kalkunen. Denne oppskriften baker ved en langsom temperatur, slik at kalkun forblir fuktig og saftig. - Sitron Tyrkia Tenderloin
Du kan marinere kalkunen i 20 minutter ved romtemperatur i denne oppskriften, eller marinere den i kjøleskapet i opptil 24 timer. Denne metoden gjør slik øm og fuktig kalkun med den beste smaken.
- Grillet Tyrkia Tenderloin with Stuffing
Fylling er grillet rett ved siden av mørbrad i en foliepanne. Denne enkle metoden for matlaging kalkun og fylling er et godt valg for Thanksgiving - eller når som helst. - Italiensk Tyrkia Tenderloins
Bacon og italiensk salat dressing forvandle kalkun mørtel til en fest. Grillen koker disse mørbradene i løpet av få minutter, og gir dem en fantastisk røykfylt smak.
- Ananas Chutney Glazed Turkey Tenderloins
Enhver type chutney vil fungere godt i denne super smakfulle og enkle oppskriften. Den glasur legger farge samt smak til denne parabolen. - Stekt bacon Tyrkia Tenderloin
Bare bacon og kalkun mørbrad i denne super enkle oppskriften kombinerer for å lage en deilig hovedrett. Baconet er delvis tilberedt før innpakning av kalkun for å redusere fettinnholdet.