En hjemmelaget Taco krydderblanding for supper, gryteretter og mer
Hvis oppskriften din krever taco krydder og du ikke har en pakke i ditt pantry, bruk denne lett-å-gjøre erstatning. Denne taco krydderblandingen er saltfri, så når du bruker den i en oppskrift, må du smake og legge til salt etter behov. Denne gjør-det-selv krydderblandingen tar ikke mer enn 5 minutter å lage. Skal det opp og lagre det i ditt pantry; bruk ca 2 ss i en oppskrift som krever taco krydder.
Bruk denne krydderblandingen i supper, stews, chili, gryteretter, kjøttboller, kjøttboller og enhver oppskrift som kaller taco krydderblanding. Denne oppskriften tilsvarer en konvolutt (ca. 1,25 gram) taco krydderblanding.
Hva trenger du:
- 2 ts chili pulver
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts maisstivelse
- 1 ts bakket cumin
- 1/4 ts knuste rød pepperflak, cayennepepper, eller varm paprika
- 3/4 ts kosher salt *
Dette er hvordan:
- Skje 1 ss hakketørkede løk i en liten bolle eller kopp.
- Tilsett 2 ts chili pulver .
- Legg til 1 teskje hvitløkspulver.
- Legg til 1 teskje maisstivelse.
- Legg til 1 teskje munnspiss.
- Legg til 1/2 ts krosset rød pepper flak, cayenne pepper eller varm paprika.
- Tilsett kosher salt.
- Gjør tilsvarende en 1 1/4-unns pakke med taco krydderblanding.
* Hvis ønskelig, utelat saltet i taco-krydderblandingen. Når du bruker denne krydderblandingen i en oppskrift, legg salt til oppskriften til din smak.
Tips:
- Denne krydderblandingen er ikke bare for tacos! Du kan bruke taco krydder til å krydre kjøttløk, suppe, burgere, tomatsaus , gryteretter og dips. Eller tilsett litt taco krydder til trukket svinekjøtt eller strimlet biff for deilige smørbrød, burritos eller tacos.
Oppskrifter ved bruk av Taco krydder