Crockpot Vanilje Almond Granola er full av søt honning, duftende vanilje og knasefulle mandler. Det er bare noen få ingredienser og er klar til å spise om lag 2 timer!
Den beste delen om det er at det er laget rett i crockpot og krever nesten ingen rydde opp! Ingen liker å rydde den store delen av en crockpot, og med denne oppskriften trenger du ikke! Bare linje crockpot med pergament papir, dump granola inni og når det er gjort bare løft det ut av kantene av pergamentet! Sett deretter din crockpot unna! Det kunne ikke vært enklere!
Denne granola bryter opp i fine, store biter som er perfekte for topping på yoghurt, iskrem eller å spise på egen hånd! Ikke mer hjemmelaget granola som bare er sukkerholdige løse havre!
Legg til noe annet du vil ha denne granola ! Bruk denne oppskriften som en super allsidig base! Prøv å legge til andre nøtter, tørkede frukter eller mørk eller melk sjokolade. Hvis du legger til sjokolade (du kan bruke chips eller biter!), Bare pass på å vente til smørblandingen har avkjølt på havre før du legger dem! Eller drikk litt sjokolade over toppen av granola etter at den har avkjølt! Du kan også prøve å legge krydder som kanel!
Hva du trenger
- 2 1/2 kopper gammeldags havre (hurtig mat havre kan også bli erstattet)
- 1/4 kopp med ubleget mel
- 1/4 ts bakepulver
- 1/4 teskje salt
- 1/3 kopp smør
- 1/4 kopp honning
- 1/4 kopp brunt sukker
- 1 teskje vanilje
- 1/4 kopp slivered mandler
Hvordan å klare det
- Plasser 2 kopper havrene i en stor bolle, bland de resterende 1/2 koppen i en matprosessor for å lage et mel. Tilsett smørret mandler, havremel, vanlig mel og bakepulver til havre. Bland til helt kombinert.
- I en liten gryte eller i en mikrobølgeovn-safe, kombinere smør, honning og brunt sukker. Varm på komfyren eller i mikrobølgeovnen til smøret har smeltet og sukkeret har oppløst seg. Legg vanilje til blandingen og rør til blandingen er fullstendig.
- Hell sukkerblandingen over havreblandingen og rør for å kombinere helt.
- Legg et stykke pergamentpapir i bunnen av crockpot slik at den helt dekker bunnen og en god del av hver side. Spre havre på pergamentpapiret. Varm crockpotet dekket på høyt i to timer.
- Fjern forsiktig pergamentpapiret fra crockpotten. La det avkjøle og deretter kutte granola i ønsket størrelse biter. Oppbevar granola i en lufttett beholder eller server umiddelbart.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 787 |
| Total mengde fett | 30 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 41 mg |
| natrium | 538 mg |
| karbohydrater | 113 g |
| Kostfiber | 13 g |
| Protein | 21 g |