Lett Ovn Kokt Bacon

Bacon ... utrolig deilig, gjør vegetarianere bryte sine løfter, helbreder alle sykdommer. Dessverre har det også alltid vært en smerte å lage mat. Når du koker det på ovnen, er det splatters overalt, selv når du bruker disse splattervaktene, og pannen blir dekket i brent baconfett. Det fettet kan også samles på skapene dine, og da må du skrape fettet av skapene dine

Men det er en måte å unngå splatters, skadede panner og et rotete kjøkken: ovn-kokt bacon! Ovn-kokt bacon kan høres litt rart, eller som det blir mer tidkrevende. Det kan virke som om det skulle bli splattering over ovnen. Men dette er en idiotsikker metode for splatterfri, perfekt bacon. Siden baconet er oppvarmet jevnt og brakt opp til temperatur på begge sider samtidig, lar det bacon å lage mat helt uten sputtere eller popper.

Ingen rot, ingen stress og minimal opprydding. Ovnkoking gjør det også helt flatt. Dette gjør det veldig enkelt å hogge, legge til smørbrød og burritos , eller bare servere med perfekt eggerøre og pannekaker .

Enten du liker baconet ekstra sprø eller med litt tygge igjen, er dette den perfekte hemmeligheten å lage matfri bacon.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Plasser stekeovnen midt på ovnen. Det vil være lite å ikke splattering som bacon kokker. Hvis den er plassert for nær toppen av ovnen, vil baconet brenne. Hvis den er plassert for nær bunnen, kokes den ikke grundig.
  2. Linj gelépannen med tinnpapiret for å fange alt fettet, slik at du bare kan løfte av tinfoillen og kaste den i søppel når du er ferdig.
  1. Plasser et kjølestativ på toppen av foliematerialet.
  2. Legg ut stripene av bacon på kjøleholderen. Stripene kan berøre som de vil krympe når de lagres. Det kan hende du må legge et par stykker bacon breddevis og lengdevis.
  3. Legg gelérullspannen i ovnen på midtstativet. Kok i ca 10-12 minutter eller til baconet er tilberedt til ønsket sprøhet. Det skal lett løfte seg av kjøleholderen.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 18
Total mengde fett 1 g
Mettet fett 0 g
Umettet fett 1 g
kolesterol 4 mg
natrium 63 mg
karbohydrater 0 g
Kostfiber 0 g
Protein 1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)