Dette er en enkel kalkun og ris gryte, og det er en utmerket måte å bruke leftover kalkun. Hvis du tilfeldigvis har leftover kalkun saus, legg til noen til sausblandingen.
Den kondenserte suppen gjør oppskriften til et enkelt og praktisk enrettermåltid. Bruk krem av selleri eller krem med soppsuppe.
Du kan også toppe denne enkle gryten med litt shredded cheddarost like før den er ferdig baking. Se flere tilleggsideer og variasjoner under oppskriften.
Hva du trenger
- 2 kopper
- kokt kalkun , terninger
- 2 kopper kokt ris
- 1/4 kopp finhakket grønn pepper
- 1/2 kopp fint
- hakket løk
- 1 kan (3 til 4 gram) skiver, sopp, valgfritt
- 1 kan (10 3/4 unser)
- kondensert krem med soppsuppe eller krem av selleri
- 1/4 ts hvitløkspulver, eller smake
- salt og ferskt svart pepper, til smak
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 °. Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle.
- Skyll blandingen i en smurt 1 1/2-kvarts grytepanne ; dekk og bake 30 til 40 minutter, til boblende.
variasjoner
- For ytterligere farge og smak, legg til 1 liten krukke med drenert og hakket pimiento eller noen spiseskjeer finhakket rød paprika.
- For en smørbrødsmussing, kombinere 1 kopp myke, fine brødsmuler med 2 ss smeltet smør. Dryss over gryten før baking.
- Gjør gryten med terninger med kylling i stedet for kalkun.
- Legg til noen spiseskjeer bacon.
- Tørk opp gryten med ristede glatte mandler like før den er ferdig ..
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1172 |
| Total mengde fett | 39 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 13 g |
| kolesterol | 452 mg |
| natrium | 1,066 mg |
| karbohydrater | 55 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 142 g |