Rå vegan mat kan være dypt tilfredsstillende med oppskrifter for sauser som denne rå vegan sopp saus. Du kan bruke denne enkle rå vegan sopp saus til ferie retter eller annen tid på året.
Alt smaker bedre med yummy sauser og gravies strømmet over det! Nyt denne råmatsåsen, laget med ferske sopp, som en del av din raske veganer Thanksgiving-fest, parret, selvfølgelig med rå potetmos .
Hva du trenger
- 2 kopper skiver sopp (som cremini eller shiitake)
- 1/4 kopp løk (hakket gul)
- 1/2 kopp vann
- 2 ss
- kaldpresset olivenolje
- 2 ts
- nama shoyu (rå sojasaus) , (eller å smake)
- 1 teskje
- næringsrik gjær
- 1 ss gnidd salvia
- 1/2 ts timian (tørket)
- Klem av selleri frø
- Klem av sort pepper (eller smake)
Hvordan å klare det
- Plasser alle ingrediensene i en matprosessor utstyrt med S-bladet eller en blender og behandle med høy hastighet i 20 sekunder eller til du har en jevn, sausaktig konsistens.
- Nyt din rå saus!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 35 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 130 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |