Low Calorie Omelette

Omelett (eller omelett) er et populært frokost- og brunsjmål med opprinnelse i Frankrike. Serveres varm, dette enkle måltidet kombinerer egg og smør eller olje med fyllinger som ost, grønnsaker og kjøtt for å krydre det opp. Blanding av flere whisked egg med en sjenerøs del av ost kan ikke virke som en del av en kaloriplan, men noen tips kan gjøre det slik.

Fyll omelet ditt rett

Heldigvis er omeletter en av de mest allsidige rettene du kan lage. Som en burrito eller en pizza, kan du velge en rekke toppings til ting inne i omeletten din. Vurdere stift kombinasjon av retter som en spansk omelett, italiensk omelett eller gresk omelett for å starte med et hovedkonsept for omelett. Deretter kan du tenke på utskiftninger og tweaks for å slå en fettomelett til en magert en.

En enkel tweak, for eksempel, er å slå en tre egg omelett oppskrift til en som bruker bare to egg. En annen oppskrift kan erstatte vanlige egg med slankere hvite eller eggprodukter for å spare kalorier. Det er også sunnere fyllingsvalg å velge mellom, som fettfrie oster og magert kjøtt. Lær hvordan du setter deg opp med en smakfull og sunn omelett som du kan føle deg bra om å spise.

• 01 av 03

  Det riktige egget for omelett

  Generelt bruker omelettoppskrifter tre egg. Du kan imidlertid lett visse et helt egg med tre egghvite for å skape en fantastisk omelett med omtrent halvparten så mange kalorier.

  Et annet alternativ er å hoppe over de ferske eggene og bruke en eggstatning istedenfor. Hvis den er laget hovedsakelig av eggehviter, sparer du mye kalorier. Eksperimenter med forskjellige eggstatningsprodukter og prøv en hovedsakelig egghvide base i en oppskrift som en spinat omelett .

• 02 av 03

  Velg sunnere omelettfyllinger

  Vanligvis er omelett pakket rundt en sjenerøs haug med ost, kjøtt og grønnsaker. Hvis du velger omelettfyllingene dine klokt, kan du likevel nyte et velsmakende måltid som ikke utvider midjen din. Velg sterkt smakfulle oster som skarpe cheddar eller gouda, slik at du bare trenger en liten mengde for å oppnå en ekte smakestans.

  Alternativt kan du bruke et mindre kalori utvalg av ost som skummel mozzarella. For en kjøttfull omelett, gå med magert skinke eller kalkunbacon, og hopp over pølsen. Inkluder så mange grønnsaker som mulig i alle dine omeletter. Prøv å lage en lav-kalori bacon omelett for å kickstart din omelett inspirasjon.

• 03 av 03

  Lag din egen omelett

  Når du er klar over hvilken type ingredienser du vil bruke i lavt kalori omelett, er utfordringen å perfeksjonere kunsten å lage omelett. Selv om du er en nybegynner, kan en trinnvis veiledning hjelpe deg med å perfeksjonere hvert trinn i prosessen, fra å viske eggene til å skyve omelett på tallerkenen din.

  Ikke glem å bruke en non-stick skillet panne for å lage din omelett, noe som vil gjøre opprydding enklere og lagre en sjenerøs del av kalorier (siden du hopper over tung olje eller smør.) Bon appétit!