Malt oksekjøtt med poteter og ost

Korn, tomater og poteter og ost gjør dette biffgryten et helt måltid. Gryten ligner en hytte-kake eller denne crockpot-kinesiske paien .

Hvis biffen din ikke er ekstra magert, vil du kanskje brune den først. Se tipsene for instruksjoner.

Hva du trenger

• 1 pund ekstra magert kjøttbiff (90% eller bedre) *
• 1 kopp hakket løk
• 1 kan (14 1/2 ounces) terninger tomater
• 2 teskjeer Worcestershire saus
• 2 ts salt
• 1 1/2 kopper kornkjerner eller 1 kan (15 gram), drenert
• 16 ounces terninger med frosset hashbrune poteter, opptining, eller ca. 3 til 4 kopper potetmos eller kokt terninger
• 1/4 kopp mel
• 1 grønn paprika, hakket
• 4 ss smør, smeltet
• 2 kopper strimlet skarp eller mild cheddarost

Hvordan å klare det

1. Kombiner biff, løk, tomater, Worcestershire saus og salt. I en separat bolle kombinerer du mais, poteter, mel, smeltet smør og hakket grønn paprika.

2. Legg biffblandingen i en 13x9x2-tommers bakepanne; topp med mais og potetblanding.

3. Bake avdekket ved 375 ° i 45 minutter; dryss med ost og bake bakekjøttens gryte 15 til 20 minutter lenger, eller til brunet og potetene er ømme.

* Hvis biffen ikke er ekstra magert, vil du kanskje brune den først. Brun biff med løk vinne en stor skillet over middels varme til ikke lenger rosa. Tørk godt og bland det med tomater, Worcestershire saus og salt. Fortsett med oppskriften.