Matlaging Lav-kalori på et budsjett

Du har fastslått at du må overholde et kaloribudsjett, men lommeboken din minner deg om at du må holde fast i et dagligvarebudsjett. Med den vanlige misforståelsen om at det er kostbart å spise sunt, kan du lure på hva en kalorifattig kokk på et budsjett kan gjøre for å holde seg både helse- og pengerbevisst.

Den gode nyheten er at med de riktige verktøyene kan du lage fersk, sunn og deilig mat på et budsjett. Selv om denne listen bare er en dråpe i bøtte, les videre for å oppdage noen enkle tips og oppskrifter for måltider for å tilfredsstille en mengde, så vel som bankkontoen din.

• 01 av 04

  Lav kalori Kylling Rør Fry

  Kanskje en av de grunnleggende reglene for budsjettlaging : lager opp når den er til salgs! Utbenet, skinnfritt kyllingbryst blir ofte til salgs, og kan enkelt fryses til fremtidig bruk. Med en porsjon med godt priset kyllingbryst, en pose med frosne grønnsaker og noen få stifter fra kjøkkenet, har du et deilig etnisk måltid av kinesisk kyllingrør på toppen av dampet ris for en beskjeden pris.

• 02 av 04

  Vegetarisk Chili

  Å gå vegetarianer et par ganger i uken kan virkelig spare deg for et bunt på dagligvarehandelen din. Hvis du har forutsetninger av vegetariske retter som bare betyr tofu og bokhvete nudler , vil du kanskje utforske verden av vegetarisk mat litt lenger! Denne vegetariske chili, for eksempel, er bare en tradisjonell chili, chuck full av paprika, løk og nyrebønner, minus biffen. Bønner og veggies gjør fremdeles et solidt, tilfredsstillende og krydret måltid.

• 03 av 04

  Low Calorie Posole

  Svinekjøttet i denne kalorifosoloppskriften er den dyreste ingrediensen, men det krever ikke mye for å oppnå ønsket effekt. Del resterende svin mørbrad i flere porsjoner, etiketter og frys for fremtidige måltider. Ved å bruke andre hjertelige ingredienser, som hominy , i hoveddelen av fatet, havner du opp med et solid måltid som ikke krever mye kostbart kjøtt.

• 04 av 04

  Black Bean Burgers

  Kanskje ideen om et billig måltid er en burger på kjørevinduet. Men er dette kommer til å overholde kaloribudget? Sannsynligvis vil det ikke! Din løsning er i disse smakfulle sorte bønne burgere toppet med alle typiske burger krydder . Igjen, går kjøttløs er den virkelige pengene-sparer her, og med en solid svart bønnepatty, vil du ikke engang merke kjøttet er borte.