Oppskrifter for våren

Vår er min andre favoritt sesong (etter høst, med skarpt vær og nydelige farger). Vi kommer fram fra våre hus og våre tunge strøk, som blinker litt, for å hilse på nydelige blå himmel og det lyseste grønt du noensinne har sett.

Med det varmere været blir det vanskelig å bli innendørs. Så spis på verandaen, og bruk mat av våren. Asparges, sitron, jordbær, laks, kylling og reker er matvarene jeg graver til denne tiden av året. Yum.