Begrepet "vårkylling" utviklet seg fra et engelsk ordtak som hadde til hensikt å skade noens følelser, som i "du er ikke vårkylling". Teknisk betyr det en ung kylling eller poussin, som en Cornish spillhøne. Men vi tenker ikke på den pejorative betydningen av det uttrykket, vi tenker automatisk på kylling tilberedt med sitron, asparges, erter og andre vårbestanddeler.
Pass på at når du kokker kylling, kontrollerer du den endelige interne temperaturen med et mattermometer.
All kylling skal være 165 F før den serveres av hensyn til fødevaresikkerhet.
Disse raske og enkle oppskrifter vil glede familie og venner. Og selv om været ikke er helt som våren ute, vil disse rettene fremheve den magiske følelsen.
Vår Kylling Oppskrifter
- Kylling og Pasta Med Sitron Pesto
Denne parabolen ligner laks med Pesto Fettuccine, men med sitron lagt til å lyse opp smaken litt. - Kremaktig Tarragon Kylling
Tarragon legger til en liten lakris smak til denne pen og enkel hovedrett oppskrift. - Kylling og Asparges Stir-Fry
Oh yay - en fem-ingrediens oppskrift! Server denne over noen varme kokte brune ris og par med en baby spinat salat. - Sitron Chili Kylling
Hvis du ikke har din George Foreman®-grill ut ennå, trekk den ut av skapet for denne enkle og smakfulle oppskriften. - Toskanske kylling smørbrød
Denne oppskriften er laget i crockpot. Vi elsker kombinasjonen av varm kylling og vegetabilsk fylling med den kule pesto tomatopplegget serveres med delt focaccia brød.
- Sitron Basil Drumsticks
Du kan finne friske urter i supermarkedet nå. Det var ikke tilfelle for 20 år siden! Kjøp litt ferske basilikum for denne fabelaktige kyllingstabletten oppskriften. - Orange Kylling Rør-Fry
Cashew-stykker legger litt knase til denne enkle, fem-ingrediens-stir-fry oppskrift som familien din vil elske. Server det over varm kokt ris eller pasta.
- Sitron Tarragon Scallopini
Kyllinglårene blir simmet til perfeksjon i en riksås med de lyse smaker av sitron og dragon. Yum. - Stekt sitron kylling
Det er noe om våren som får meg til å steke kylling. Legg til sitron og hvitløk, og du har en god godbit i en enkel oppskrift som er spesiell nok til å tjene til firmaet.