Denne deilige brødpudding er fantastisk på egen hånd. For å sparke det opp, legg til sjokoladesaus eller ca. 1/2 kopp mini sjokoladeflis til blandingen like før baking. Varm frukt konserver ville lage en deilig saus for denne pudding også.
Hva du trenger
- 6 ounces revet fransk eller italiensk brød, ca 4 til 5 kopper
- 3/4 kopp kremaktig peanøttsmør
- 4 kopper melk,
- delt
- 2/3 kopp
- brunt sukker
- 1/3 kopp granulert sukker
- 3 ts
- vanilje
- 4 store egg
- 1/2 kopp mini sjokolade chips, valgfritt
Hvordan å klare det
- Smør en 11x7-tommers bakerett. Varm opp ovnen til 350 F.
- Legg revet brød i en middels bolle.
- I en bolle, visp 3 kopper melk med 4 egg og vanilje; Hell over brødet, rør for å blande.
- I en gryte, kombinere jordnøtt smør, de resterende 1 kopp melk og sukker. Varm blandingen over middels varme til jordnøtt smør smelter og blandingen er jevn.
- Bland peanøttsmørblandingen i brødblandingen.
- Legg til mini sjokoladeflis, hvis ønskelig.
- Hell inn den tilberedte bakervarmen; bake i 45 til 55 minutter, eller til settet.
- Server med en sjokoladesaus eller bringebærsaus .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 506 |
| Total mengde fett | 25 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 126 mg |
| natrium | 330 mg |
| karbohydrater | 56 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 17 g |