Pesto kjøttboller med spaghetti

Denne deilige og hjertelige hovedrettspastaen skilletrecept tar bare minutter å sette sammen og servere. Du kan bruke enkle kjøttboller i stedet for kjøpte dem hvis du vil. Den siste gangen jeg laget dette, brukte jeg kylling kjøttboller og en frossen grønn bønne og baby gulrotkombination. Hvis du går gjennom kjøpesenterets fryseseksjon, kan du finne mange interessante grønnsakskombinasjoner for å prøve.

En av de beste tingene med denne oppskriften er at du enkelt kan holde alle ingrediensene på hånden, slik at du kan gjøre det i minutter i stedet for å gå til kjørevinduet for burgere eller stekte kyllingestrimler. Og det er så mye bedre for deg enn hurtigmat!

Server denne enkle oppskriften med en grønn salat kastet med avokado og drizzled med en kremaktig ranch dressing. Legg litt hvitløk toast for et komplett og deilig måltid.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Bake kjøttbullene som angitt på pakken eller i oppskriften. Sette til side. Kok spaghetti som angitt på pakken. Tøm og sett til side.
  2. I mellomtiden kokes i en stor skillet pepperkaksen og løk-stekepannen (eller en hvilken som helst annen frosset grønnsakskombinasjon) som angitt på pakken, ca. 7 til 9 minutter, omrør ofte, til det er skarpt ømt.
  3. Når grønnsaker er kokt, rør i kjøttboller, kokte og drenerte spaghetti, pesto og halv og halv. Kok denne blandingen over middels varme i noen minutter, rør hele tiden, til maten er varm.
  1. Server umiddelbart.