Shirl's Apple Cake med Cream Cheese Frosting

Denne flotte smakerapplekakeen er bakt i en rektangulær bakepanne , toppet med en kremost frosting. Denne raske desserten er perfekt for underholdende.

Hva du trenger

• 2 egg
• 2 kopper sukker
• 1/2 kopp vegetabilsk olje
• 1 ts vanilje ekstrakt
• 2 kopper
• allsidig mel
• 1/2 ts salt
• 1 teskjeer natron
• 2 ts
• kanel
• 1/4 ts muskat
• 4 kopper epler (skrelt og terninger)
• 1 kopp valnøtter (hakkede)
• For Kremost Frosting:
• 1 pakke / 3 gram kremost mykt
• 3 ss smør (myknet)
• 1 klype salt
• 1/2 ts vanilje
• 1 1/2 kopper konditori sukker

Hvordan å klare det

1. Smør egg til lys og myke.
2. Tilsett gradvis sukker, olje og 1 teskje vanilje.
3. I en separat bolle siktes sammen mel, 1/2 ts salt, natron, kanel og muskatmos. Rør inn i den første blandingen.
4. Rør i epler og valnøtter.
5. Legg i smurt 13x9x2-tommers bakepanne og bake ved 350 F i 45 minutter.
6. La kaken avkjøles i panne på et stativ i 10 til 15 minutter før frosting.

Kremost Frosting

1. Kombiner alle ingrediensene i en blandeskål.

1. Beat til glatt.
2. Spred over den avkjølte kaken.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	342
Total mengde fett	17 g
Mettet fett	4 g
Umettet fett	7 g
kolesterol	37 mg
natrium	213 mg
karbohydrater	46 g
Kostfiber	2 g
Protein	3 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)