Denne mais og grønnbønne gryte har sjampeg mais, men hele kjernen mais kan bli erstattet. Det er en veldig lett sideskål-perfekt for en feriemeny eller søndagsmiddag. Kondensert krem av selleri suppe er kombinert med rømme for å lage den saftige sausen. Crumbled Ritz cracker crumbs kastes med smør for en deilig, sprø topp.
Vi brukte en boks av fullkorns mais i gryten og fransk stil grønne bønner i den avbildede gryten.
Hva du trenger
- 1 kopp hakket selleri
- 1 kopp hakket løk
- 1/2 kopp hakket grønn pepper
- 3 ss smør, delt
- 1 kan krem av selleri suppe
- 8 gram surkrem
- 1 kan (12 oz.) Shoepeg mais, drenert
- 1 kan (16 oz.) Fransk-stil grønne bønner, drenert
- 12 Ritz kjeks, smuldret
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
- Smør litt en 1 1/2 til 2-kvarts grytefat.
- I en skillet over middels lav varme, sauté selleri, løk, pepper i 2 ss smør til selleri er bare ømt.
- I en bolle kombinerer du suppe og rømme; rør om å blande grundig. Tilsett sautert vegetabilsk blanding, mais og grønne bønner.
- Overfør blandingen til den tilberedte gryten.
- Smelt de resterende 1 ss smør og kast med Ritz cracker-krummene. Dryss krummene over maisgryten.
- Bake i forvarmet ovn i 30 til 35 minutter.
Tips og variasjoner
- Bytt Ritz cracker-krummene med ca 1 kopp myke brødsmuler kastet med 2 ss smeltet smør.
- Hermetiserte drenerte smørbønner kan brukes til å erstatte de grønne bønnene.
Du vil kanskje også like
- Klassisk bakt mais pudding
- Bakt mais gryte oppskrift
- Hjemmelaget (ingen suppe) Southern Green Bean Casserole Oppskrift
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 835 |
| Total mengde fett | 53 g |
| Mettet fett | 25 g |
| Umettet fett | 19 g |
| kolesterol | 144 mg |
| natrium | 981 mg |
| karbohydrater | 71 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 23 g |