Sjokolade Pumpkin Cake

Kakao og kanelpar med gresskar for å lage en fuktig og rik sjokoladegresskakekake.

For en Halloween fest eller høsthendelse, glasur denne deilige sjokolade gresskar kake med oransje farget glasur. Eller bare støv kaken med pulverisert sukker.

Jeg bakt denne kaken i en Bundt kake panne, men en 1-delt rør kake panne ville være bra.

Hva du trenger

• 2 3/4 kopper allsidig mel
• 1 kopp usøtet kakaopulver
• 2 ts bakepulver
• 1 teskjeer natron
• 1/2 ts salt
• 3 teskjeer kanel
• 1/2 ts bakke muskatnøtt
• 8 ounces (2 pinner) usaltet smør
• 1 1/2 kopper pakket lysebrunt sukker
• 1 kopp granulert sukker
• 5 store egg
• 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
• 1/2 kopp rømme
• 1 kan (15 gram) solgt pakke gresskar

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 325 F.Smør og mel en 12-kopp Bundt kakepanne.
2. I en bolle kombineres melet, kakaopulveret, bakepulveret, bruset, saltet, kanel og muskatmos. Sette til side.
3. I en blandeskål med elektrisk mikser, krem ​​smør med sukker til lys og fluffy. Slå i egg, en om gangen, og slå godt etter hvert tillegg. Slå i vanilje.
4. Tilsett den tørre blandingen langsomt til den kremede blandingen, vekslende med rømme og gresskar. Slå til det er godt blandet, skrape sider av bollen et par ganger.

1. Skje smeten i preparert panne.
2. Bake i forvarmet ovn i 1 time til 1 time og 10 minutter, eller til en treplukk innstilt i midten kommer ut ren og kaken springs tilbake når den lett berøres med en finger.
3. Kjøl i pannen på et stativ i 15 minutter. Inverter på en serveringsplate for å avkjøle helt. Støv med pulverisert sukker eller is med en oransje farget glasur eller tynn glasur.

Leser kommentarer

"Perfekt ekteskap med sjokolade og gresskar. Denne kaken var deilig og fuktig. Gresskar og sjokolade smaker er ganske jevnt balansert, og kombinasjonen er fantastisk." jan

Du vil kanskje også like

• Pumpkin Pound Cake With Maple Pecan Glaze
• Gresskar Cake Roll
• Gresskar Cake Med Bruned Butter Icing

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	368
Total mengde fett	16 g
Mettet fett	9 g
Umettet fett	5 g
kolesterol	91 mg
natrium	330 mg
karbohydrater	53 g
Kostfiber	2 g
Protein	4 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)